Рецепт: Японский десерт "моти" - Просто , оригинально.
Ингредиенты:
мука рисовая - 1 ст;
сахарная пудра - 0,5 ст;
клубника свежая - 12 шт;
сыр творожный сливочный - 1 ст.л;
вареная сгущенка - 1 ст.л;
крахмал кукурузный - 1 ст.л;
очищенная вода - 1 ст;
краситель - 0, 5 ч.л.
Способ приготовления:
мука рисовая - 1 ст;
сахарная пудра - 0,5 ст;
клубника свежая - 12 шт;
сыр творожный сливочный - 1 ст.л;
вареная сгущенка - 1 ст.л;
крахмал кукурузный - 1 ст.л;
очищенная вода - 1 ст;
краситель - 0, 5 ч.л.
Добрый день, уважаемые мои читатели.
Сама приготовила в первый раз это печенье, так как внучке захотелось, всё получилось, поэтому делюсь с вами. готовится не тяжело, просто, получается красиво.
Итак насыпаю в миску муку. Добавляю сахарную пудру. Я пудру делаю сама, в кофемолке.
Творожный сыр и варёное сгущённое молоко (варю сама 2,5 часа ).
всё готово.
Но, что бы получились тонкие лепёшки, нужно использовать муку из клейкого риса, тогда тесто будет эластичное .
Сама приготовила в первый раз это печенье, так как внучке захотелось, всё получилось, поэтому делюсь с вами. готовится не тяжело, просто, получается красиво.
Итак насыпаю в миску муку. Добавляю сахарную пудру. Я пудру делаю сама, в кофемолке.
Творожный сыр и варёное сгущённое молоко (варю сама 2,5 часа ).
всё готово.
Но, что бы получились тонкие лепёшки, нужно использовать муку из клейкого риса, тогда тесто будет эластичное .
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)