Кабачки запеченные с фаршем и сыром


Репутация: +7693
Все рецепты автора: 502
Дата публикации: 2024-07-29
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Кабачки запеченные с фаршем и сыром - Закуска по-домашнему

Ингредиенты:
кабачки - 2 шт.;
фарш - 200 грамм;
лук репчатый - 1 штукп;
помидор крупный - 1;
масло сливочное - 50 грамм
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток!

Сегодня я хочу запечь кабачки с сыром и фаршем в духовом шкафу

Все необходимые ингредиенты вы видите на фото ниже:

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото

у меня помидоры черри, но, конечно, чем крупнее помидор - тем лучше будет, удобнее!

Начинаю приготовление.

Репчатый луч очищаю от шелухи, нарезаю мелко

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото


Кабачки помою порежу кольцами, примерно по 2 см. толщиной каждое

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото



Форму для запекания смажу небольшим количеством сливочного масла и выложу туда кабачки, слегка их присолю и на отдельной сковороде разогреваю 50 грамм сливочного масла

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото



Когда сковорода хорошо прогреется, то я отправлю туда фарш

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото


И обжариваю постоянно перемешивая, добавляю к нему лук и не переставая иногда мешать, паралельно натру сыр на мелкой тёрке

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото



Фарш готов

Выкладываю фарш на кабачки

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото


Сверху выложи нарезанный кружками помидор

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото



И посыпаю сыром.

Отправляю в разогретую до 200 градусов духовку и отправляю минут на 15-20

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото



Пока сыр не расплавится.

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото

блюдо получилось оригинальным.
Не так часто бывают овощи в доме, поэтому очень люблю готовить что-то подобное!

Запечённый кабачок с начинкой из фарша, помидора, лука и сыра в разрезе:

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото



На самом деле нам досталось не так много закуски из кабачков, почти всё съел кот, вернее он съел только кабачки, выбросив фарш

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото



Ну это значит лишь то, что блюдо вкусное

Кабачки запеченные с фаршем и сыром фото

И я вам рекомендую это блюдо приготоить!

Мой котик, Люцефер, очень любит кабачки в любом виде !!!
И вот ещё один рецепт, как правило, я готовлю для него:) - Оладьи из кабачков

Кабачки, хлеб, гречка, рис, картошка-фри - это любимые лакомства! Остальные кошки, конечно, понять его не могут и смотрят как на умолишённого)))))

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Котик - оригинал))) Да еще гурман - такие вкусные блюда любит! ответить
Оставить свой комментарий