Татарский пирог


Репутация: +1520
Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2011-06-04
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Татарский пирог - Семья будет довольна!

Ингредиенты:
Тесто:
мука - 400 гр;
0,5 стакана воды;
0,5 стакана подсолнечного масла ( я добавляю меньше немного);
125 гр. маргарина;
1 столовая ложка водки;
соль
Начинка:
В идеале в этом пироге нужно брать фарш - я так и делала до этого - вкусно, но в этот раз фарша не было, было мясо - говядина, можно и любое другое.

0,5 кг картофеля;
1 куриный кубик или приправы;
если берете фарш, то будет достаточно грамм 200-250, мясо у меня был небольшой кусочек);
лавровый лист;
сливочное масло и соль., перец.
Способ приготовления:
Поделюсь с вами рецептом "Татарского пирога". Пеку его достаточно часто, наверно раз в 3 месяца)!
А вот, как собственно, его нужно готовить: Замешиваем тесто

Рецепт Татарский пирог фото

и разделяем его на 2 части. Одну часть раскатываем, выкладываем картофель, нарезанный пластиками

Рецепт Татарский пирог фото

, фарш или мясо и посыпаем приправами (соль, перец или кубиком), добавляем немного масла сливочного (как на фото) и лавровый лист

Рецепт Татарский пирог фото

. Затем, накрываем накрываем все второй половинкой теста, хорошо защиплем края.

Рецепт Татарский пирог фото

Отправляем в духовку до готовности! Приятного вам аппетита!

Рецепт Татарский пирог фото



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

sergei574
что-то кушать захотелось))) ответить
Lerika
очень аппетитно=))) ответить
Witch
По составу напоминает эчпочмак - как раз-таки татарский пирог, только я их обычно маленькие видела, т.е. своеобразные пирожки. Рецепт интересный, и простой при этом, возьму на заметку) ответить
030407
люблю такое) ответить
asiaklimvich
хороший пирог. ответить
weta
Очень интересный рецепт.В закладки. ответить
shilaka
еще больше кушать захотелось)) спасибо за такой рецепт, обязательно запомню) ответить
fasaras
очень интересный рецепт! спасибо) ответить
inga27
Красиво, вкусно, полезно! ответить
Ybyekz
Нужно попробовать. ответить
razumnik
как бы я хотел этот пирог попробовать! Но пока руки дойдут, сами понимаете... ответить
Neo
поппробуемп как нибудь смастерить...в закладки... ответить
nata-zajigalka
наверное вкусно ответить
decabristka
сытный ответить
O_S_A_
А сколько печь? По времени... ответить
ДиО
у всех разные духовки, у меня пекся час при 180 градусов, но как будет готов-вы увидите по пирогу (по его зажаритости) ответить
eva
думаю, что это очень вкусно ответить
anonimka88
Здорово!И очень вкусно)) ответить
ilmat
ого! ничего подобного не встречала... а как же с лавровым листом потом когда разрезать, вытаскивать что ли? ответить
devil669
классно, и я такой хочу! ответить
ek9345
Очень красиво! Надо попробовать! ответить
Alsoly
утащила в закладки. думаю, что вкусно будет ответить
amimurka
очень интересный пирог вышел. надо будет сделать. ответить
Оставить свой комментарий