Неправильное Азу по-татарски из свинины - рецепты
Добавить рецепт
С сезонными овощами
Дата публикации: 2018-10-12 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 97 - 1 кг; 464 - 2 шт; 2 - 1 шт; 641 - 4 шт; 22715 - 4 шт; 18648 - 1 шт; 24 - 1 зубчик; 12924 - по вкусу
Способ приготовления:
Азу - блюдо татарской кухни, конечно же оно не может быть из свинины. Но я готовлю так, как вкуснее моей семье, русифицированный вариант азу. Свинину необходимо нарезать средним кубиком (мельче, чем на шашлык) и припустить на сковороде. Далее к мясу следует добавить лук, нарезанный полукольцами ...
с овощами
Дата публикации: 2016-11-30 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 97 - 500 г; 15231 - 1 шт; 19161 - 3 шт; 20956 - 3 шт; 2423 - 1 шт; 435 - по вкусу; 11757 - по вкусу; 268 - 1 шт; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Традиционно Азу по-татарски нужно готовить из конины, баранины или говядины, но у меня НЕПРАВИЛЬНОЕ азу - из свинины. Поэтому, какое мясо было, из него и приготовила. Главное - присутствие маринованного огурца. Свинину нарезать; и отправить в чашу мультиварки режим "Мультиповар" t 115* натираем морковь и ...