Окрошка - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Veronicka Veronicka

Репутация: +2591

Россия, Тула

с сосисками


Дата публикации: 2015-02-27    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1 - 3 шт.; 3534 - 3 шт.; 539 - 1 пучок; 5 - 10 шт.; 18 - 2 шт.; 94 - 5 шт.; 193 - 1 ст.; 149 - 2 л.; 241 - по вкусу; 232 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Окрошка у нас в семье самое любимое блюда в летнее время, но хоть сейчас еще и не сезон, а окрошки все равно захотелось. И одним из многочисленных рецептов этого холодненького супчика ...

Читать весь рецепт

Rusia Rusia

Репутация: +155

Россия, Орел

по бабушкиному рецепту


Дата публикации: 2017-05-09    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 14108 - 1 шт; 3534 - 3 шт; 464 - 1 шт; 1224 - 100 гр; 14788 - 2 шт; 435 - 1 пучок; 244 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Весна - это всегда окрошка! Так было сколько себя помню и в своей семье продолжаю эту традицию. Наверное, у каждого рецепт окрошки отличается. Я люблю окрошку на квасе, мой супруг - на кефире. некоторые принимают ...

Читать весь рецепт

Malinka815 Malinka815

Репутация: +9

Украина, Полтава

с майонезом и сметаной


Дата публикации: 2015-11-12    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 741 - 3 л; 1057 - 700 мл; 5648 - 700 мл; 1224 - 600 гр; 18 - 5 шт; 15209 - 10 шт.; 3534 - 11 шт.; 32 - 1 пучек; 2997 - 1 пучек; 244 - по вкусу; 267 - по вкусу

Способ приготовления:

Окрошка это самое любимое первое блюдо в моей семье, а потому единственное, которое я готовлю сразу в пятилитровой кастрюле. И всегда она "умирает" очень быстро. :) Поэтому расчет продуктов взят именно на такую кастрюлю (из ...

Читать весь рецепт

Aleksandr0711 Aleksandr0711

Репутация: +779

Россия, Луганск

С запахом и лёгким вкусом шашлыка.


Дата публикации: 2016-07-31    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 15777 - 8 шт.; 112 - 150 гр.; 3534 - 4 шт.; 19154 - 4 шт.; 435 - 1 пучок; 369 - 1 шт.; 149 - 1 л.

Способ приготовления:

Здравствуйте. Так совпало, что очень захотелось окрошки — один из авторов художественно описал, да жаль не было у меня тёмного пива… И наличие запечённого куриного филе (), а посему — быть окрошке на столе! Рецепт ...

Читать весь рецепт

plushe4ka plushe4ka

Репутация: +4484

Россия, Санкт-Петербург

легкая


Дата публикации: 2016-09-01    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 11040 - 1 шт; 435 - 1 пучок; 3534 - 5 шт; 1 - 3 шт; 18 - 1-2 шт

Способ приготовления:

Окрошка с курицей. ✔Курицу отвариваем до готовности и даем ей остыть. У меня куриная грудка без кожи на кости, время варки 20-30 минут. ✔Яйца отвариваем в крутую и трем на крупной терке. Яйца вымоем под ...

Читать весь рецепт

Aeliti Aeliti

Репутация: +23

Россия, Армавир

"Пикантная" с черным перцем


Дата публикации: 2016-04-08    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 3534 - 8 шт.; 1224 - 400 грамм; 18 - 400 грамм; 5 - 400 грамм; 435 - 200 грамм или 3 пучка; 898 - 500 грамм; 419 - 0.5 ч.л.; 32 - 1 пучок; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Окрошка на сметане имеет свои преимущества перед окрошками на квасе и кефире: со временем её вкус не ухудшается, а наоборот улучшается: она не приобретает лишнюю кислоту, а только настаивается. Поэтому спокойно готовлю большую кастрюлю (5-6 ...

Читать весь рецепт

Monica B Monica B

Репутация: +812

Россия, Москва

на сметане


Дата публикации: 2017-06-24    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 244 - по вкусу; 438 - 3 литра; 32 - 40 грамм; 539 - 40 грамм; 1224 - 300 грамм; 2148 - 150 грамм; 3534 - 3 штуки; 15106 - 300 грамм; 19154 - 200 грамм

Способ приготовления:

У рецепта наивкуснейшего блюда "Окрошка" есть множество различных вариантов. Я расскажу про окрошку на сметане без лимонной кислоты и без редиски, именно такую окрошку я готовлю чаще всего. Кипятим 3 литра воды и остужаем до ...

Читать весь рецепт

lety lety

Репутация: +1091

Россия

на кефире


Дата публикации: 2015-09-09    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 193 - 0,5 л.; 5461 - 100 г.; 1 - 3 шт.; 3534 - 3 шт.; 18 - 1 шт.

Способ приготовления:

Однажды, во время путешествия по горному Алтаю, группу завезли в алтайский аил. Аил - это древнее алтайское жилище, во многом похожее на юрту. Здесь нам рассказали многое о культуре этого народа, а также угостили кумысом. ...

Читать весь рецепт

Natsha Natsha

Репутация: +1430

Россия, Chelyabinsk

С квасом без колбасы


Дата публикации: 2023-08-27    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 3534 - 5 шт.; 1 - 7-8 шт.; 19154 - 5-6 шт.; 32 - пучок; 2997 - пучок; 244 - по вкусу; 195 - по вкусу; 149 - 1 стакан

Способ приготовления:

В летнее жару самое ходовое блюдо окрошка. Продукты все доступные. В этот раз сделала даже без колбасы. Ничего, нормально получилось. Бюджетно и сытно. Сварила картошку. Отварила яйца. Пока варится, нарезала огурцы. Картофель на кусочки режу. ...

Читать весь рецепт

Michaela Michaela

Репутация: +8385

Германия

очень вкусно и сытно!


Дата публикации: 2015-04-26    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 195 - 250 мл; 1224 - 300 гр; 3534 - 4 шт; 1 - 6 шт; 5 - 400 гр; 18 - 300 гр; 32 - много; 2997 - много; 244 - по вкусу; 964 - 1 ст ложка; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день, сегодня напишу рецепт окрошки на сметане. На квасе я люблю тоже, но в Германии очень сложно найти хороший квас. Поэтому делаю пару раз в год окрошку на сметане. Конечно, она получается по жирнее, ...

Читать весь рецепт

ЧернаЯ Кошка13 ЧернаЯ Кошка13

Репутация: +872

Россия, Миасс

Как в детстве


Дата публикации: 2016-04-12    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 1224 - 500г; 32 - 50г; 2997 - 50г; 18 - 2 шт.; 3534 - 5 шт; 1 - 500г; 538 - по вкусу; 149 - по вкусу

Способ приготовления:

В детстве лето у меня ассоциировалось с каникулами, солнцем и вкусом окрошки. Тогда казалось, что нет ничего вкуснее этого блюда. Давайте сегодня приготовим окрошку со вкусом, знакомым с детства! Начнем с зелени. Я сегодня взяла ...

Читать весь рецепт