Добавить рецепт
перепела с чесноком жаренные по домашнему
Дата публикации: 2014-04-24 Рецепт понравился: 33
Ингредиенты: 24 - 11 зубчиков; 244 - по вкусу; 408 - 150 гр.; 419 - по вкусу; 863 - по вкусу; 1544 - 1 кг.
Способ приготовления:
Беру килограмм перепелов, чищу, (я удаляю зобную шкурку и остатки трахеи) мою. Начинаю их разделывать. Разрезаю их вдоль груди, раскрываю, как на фотографиях. После того, как я разделал всех перепелов, перехожу к приправам. Добавляю немного пряных трав, чёрного молотого перца и соли. Чеснок чищу, мою, ...
"с чесноком"
Дата публикации: 2014-04-25 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 1544 - 3 шт; 24 - 3 зубчика; 8037 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 862 - по вкусу
Способ приготовления:
Всегда мечтала попробовать перепелов, да вот беда охотника в доме нет, а на рынке такую дичь не продавали. И вот не так давно появилась на прилавках эта чудо птичка. Конечно же я сразу купила на пробу три штучки, которые и представляю вашему вниманию. Тушки перепелов ...