Рататуй - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Atmore Atmore

Репутация: +346

Россия, Санкт-Петербург

с рисом


Дата публикации: 2017-07-28    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 11531 - 1 шт.; 225 - 1 ст.; 888 - 1 шт.; 414 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 1469 - 2-3 ст. ложки; 234 - 3 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 912 - по вкусу

Способ приготовления:

Мой муж любит мясо, как и многие мужчины. Скажу сразу: муж даже не заметил, что в рататуе не было мяса. Он отметил не только вкус, но и сытность блюда. Приступим. Баклажан нарезаем кубиками. Солим и ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14756

Россия, Обновление в профиле

яркое летнее блюдо из овощей в сливочно-сырном соусе


Дата публикации: 2016-07-05    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 698 - 1-2 шт.; 14512 - 1 шт.; 888 - 2-3 шт.; 464 - 1-2 шт.; 414 - 1-2 шт.; 3451 - 200 г; 234 - 2-3 ст.л.; 745 - 150 г; 435 - для украшения; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Название такого блюда мы, наверное, как и все, узнали из одноименного мультфильма "Рататуй". Как только посмотрели его в первый раз, дочь сразу же попросила приготовить такое блюдо. Сейчас подрос сын, снова посмотрел этот мультфильм, и ...

Читать весь рецепт

olga-is olga-is

Репутация: +3594

Молдова, Кишинёв

Классический


Дата публикации: 2018-08-03    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 22 - 2 шт.; 414 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 888 - 1 кг; 27030 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 677 - 3 ст. л.

Способ приготовления:

Возможно я вас сейчас рассмешу, но о таком блюде как рататуй я узнала из одноимённого мультфильма, который смотрела вместе со своей маленькой дочкой. И так аппетитно было подано блюдо, что я поспешила на поиски рецепта. ...

Читать весь рецепт

tip-top tip-top

Репутация: +2730

Россия, Мамадыш

по-домашнему


Дата публикации: 2014-09-08    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 2220 - 1 шт; 11 - 1-2 шт; 888 - 3 шт; 414 - 1 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - 3-4 дольки; 1469 - 50 гр 50 гр; 256 - по вкусу; 39 - по вкусу

Способ приготовления:

Рататуй-великолепное овощное французское блюдо. В нем очень гармонично сочетаются овощи и травы. Безусловно оно - настоящий летний хит, ведь поспевают домашние овощи-ароматные, мясистые, свежие... Конечно, чтобы полностью оценить вкус рататуя, нужно посетить французский ресторанчик... Но... ...

Читать весь рецепт

kurzibova kurzibova

Репутация: +12374

Россия, Тайшет

вкусное овощное рагу


Дата публикации: 2015-10-18    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 22 - 1 шт; 11 - 3 шт; 888 - 4 шт; 414 - 2 шт; 423 - 1 пучек; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3092 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Все тоже овощное рагу, но на другой манер. Понадобится нам кабачок. 1-2, в зависимости от его размера. Кабачок должен быть молодой, что бы не было необходимости удалять серединку. Баклажан понадобится 3 - 4 штучки; и ...

Читать весь рецепт

aksy-yulya aksy-yulya

Репутация: +781

Россия, Краснодар

классика жанра.


Дата публикации: 2016-09-28    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 22 - 2 шт.; 888 - 4 шт.; 464 - 2 шт.; 414 - 2 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 268 - 2-3 шт.; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 539 - 1 пучок; 32 - 1 пучок; 438 - 100 мл.

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодня смотрела по телевизору мультик "Рататуй" и решила приготовить для своих домочадцев это чудесное блюдо. Я вообще люблю тушенные овощи, а если они приготовлены еще и с минимумом масла, то им ...

Читать весь рецепт

ksenija23 ksenija23

Репутация: +73

Украина, Полтава

запеченные в духовке


Дата публикации: 2014-09-23    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 11 - 700 г; 22 - 700 г; 888 - 1 кг.; 414 - 3 шт.; 464 - 2 шт.; 408 - 2 ст.ложки; 24 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 11719 - 1 ч. ложка; 419 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

1) Перцы помыть, срезать хвостики. На кожице сделать наколы вилкой. Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40. 2) Пока перцы пекутся нарезать ...

Читать весь рецепт

natali0608 natali0608

Репутация: +102

Россия

очень сытно и аппетитно


Дата публикации: 2015-09-12    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 15330 - 1 шт; 15331 - 2 шт.; 15332 - 1 шт; 15333 - 2 зубчика; 15334 - 4 листочка; 698 - 1 шт; 11531 - 1 шт; 888 - 4 шт; 7105 - 150 гр; 24 - 2 зубчика; 44 - 2 веточки

Способ приготовления:

Решилась на такое блюдо не сразу, т. к. не очень люблю баклажан. Но попробовав мммм. Вкуснотень. И так для начала мы будем готовить соус, нам понадобиться; Для соуса лук чистим и мелко режем; ставим обжаривать ...

Читать весь рецепт

sisoeva sisoeva

Репутация: +4382

Россия, Донецк

вкусно, хотя и необычно


Дата публикации: 2017-08-22    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 22 - 2 шт; 414 - 2шт; 22715 - 200 гр; 64 - 200 гр; 1469 - 2-4 ст. л.; 912 - по вкусу; 244 - по вкусу; 15433 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привычный рататуй, но добавив в него виноград, он получается очень вкусным, хоть и непривычным. Виноград придает этому блюду оригинальность и он так прикольно лопается во рту. Чистим, режим кубиками баклажаны и заливаем холодной водой, ...

Читать весь рецепт

Люба Райс Люба Райс

Репутация: +12180

Россия, Волжский

с майонезным соусом и сыром


Дата публикации: 2016-07-09    Рецепт понравился: 52

Ингредиенты: 1 - 5 шт; 698 - 2 шт; 888 - 2 шт; 464 - 1 шт; 538 - 70 грамм; 1044 - по вкусу; 419 - по вкусу; 745 - 70 грамм

Способ приготовления:

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего овощного блюда. Классический рататуй - это летнее блюдо прованских крестьян. Готовилось оно из кабачков, перца, лука, помидоров. В современном варианте появляется баклажан. Буду считать, что мой вариант - ...

Читать весь рецепт

Alkrian Alkrian

Репутация: +3

Германия

в духовке


Дата публикации: 2016-09-08    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 244 - по вкусу; 24 - 3 зубчика; 888 - 6 шт; 812 - 2 шт; 464 - 1 шт; 419 - по вкусу; 698 - 1 шт; 677 - 2 ч. ложки; 14717 - 1 шт; 912 - 2 ч.ложки

Способ приготовления:

Приготовление соуса: С помидоров снимаем кожицу. Для этого делаем крестообразные надрезы на помидорах и заливаем их кипятком на одну минуту. Потом достаем из воды и с помощью ножа снимаем кожицу. Затем нарезаем помидоры, болгарский перец, ...

Читать весь рецепт

HoneySweet HoneySweet

Репутация: +2941

Турция, Анталья

С картофелем!


Дата публикации: 2017-04-15    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 1 - 3-4 шт.; 11 - 3 шт.; 11531 - 1 шт.; 888 - 3 шт.; 419 - 4 шт.; 464 - 1 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 408 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 234 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Вчера своих домашних обрадовла "Рататуем". Наверное многие знают, что рататуй - это овощное рагу блюдо французской кухни. Готовила я его впервые и немного отклонилась от классического варианта и ...

Читать весь рецепт

gella79 gella79

Репутация: +3043

Россия, Волгоград

с аджикой в мультиварке


Дата публикации: 2015-09-25    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 11 - 3 шт.; 22 - 1-2 шт; 242 - 4-5 ст. ложки; 408 - для жарки; 435 - 1 пуч.; 888 - 4 шт.

Способ приготовления:

Приветствую всех кто читает мои рецепты ) Сегодня я хотела бы поделится своим рецептом приготовления рататуй, и так как с недавнего времени я стала счастливой обладательницей такой помощницей как мультиварка ( о ней кому интересно ...

Читать весь рецепт

12