по-домашнему, в масле, свежая рыба
Дата публикации: 2018-09-04 Рецепт понравился: 43
Ингредиенты: 5401 - 3 кг; 244 - 1 ст.ложка; 22889 - 1литр
Способ приготовления:
Жарим рыбу, быстро и просто. Но, вкусно! Мне больше нравится сазан жаренный. Чистим рыбу, хорошо промываем. Режем на куски, солим. Солить прямо перед жаркой, если оставить на следующий день, то лучше убрать в холодильник так, не посолив. Когда солишь перед жаркой, рыба получается более сочной. Опускаем рыбу в раскаленное масло, жарим до золотистого цвета, периодически ...