Добавить рецепт
с пассированой морковкой
Дата публикации: 2015-06-07 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 12717 - 1шт; 464 - 0.5шт; 2 - 0.5шт; 8499 - 3куска; 3534 - 1шт; 24 - 3зубчика; 1469 - 3ст л; 14203 - 1стакан
Способ приготовления:
получаются очень нежные воздушные биточки, а морковка внутри придает пикатный вкус и внешний вид котлет заметно улучшается. Хлеб замачиваем в воде на несколько минут, предваительно срезав корки. морковь нарезаем маленькими кубиками и пассируем на сковороде до мягкости. вырезку свиную очищаем от пленки, лук, чеснок чистим, ...
с сюрпризом из цветной капусты на пару.
Дата публикации: 2017-10-24 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 108 - 400гр; 23398 - 0,3 вилка; 22783 - 1 шт.; 2288 - 0,3 буханки; 464 - 1 шт.; 135 - 4 ст.л.; 244 - 0.5 ч.л.; 419 - 0.3 ч.л.
Способ приготовления:
Люблю готовить из фарша, блюда из него готовятся быстрее нежели из непропущенного мяса, получаются более нежными, мягкими. Именно поэтому в холодильнике у меня всегда есть комочек фарша. Естественно, предпочитаю его делать сама, что бы хоть примерно иметь представление о его происхождении, магазинным пользуюсь крайне редко. ...