Рецепт: Кекс зебра - за 10 минут
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 6 ст. ложек;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
молоко - 6 ст. ложек;
масло растительное - 6 ст. ложек;
мука - 8 ст. ложек;
банан - 1 шт.;
какао - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 6 ст. ложек;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
молоко - 6 ст. ложек;
масло растительное - 6 ст. ложек;
мука - 8 ст. ложек;
банан - 1 шт.;
какао - 2 ст. ложки
Так как я люблю выпечку из микроволновой печи за ее быстроту, то решила, почему бы мне не испечь "Зебру" в СВЧ? За основу взяла рецепт коржей для микроволновой печи.
Два яйца разбиваем в глубокую емкость, добавляем сахар.
Перед отправкой в микроволновую печь кекс выглядит так:
Перед подачей на стол можно полить глазурью - 2 ст. ложки сахара, столько же какао и молока. Варить до загустения. В конце варки добавить чайную ложку сливочного масла.
Этот кекс не кулинарный шедевр, но в повседневности он скрасит ваши десертные будни или выручит, когда гости уже на пороге.
Время приготовления: 10 мин.

Бессонница · 2012-12-14 10:12:19
Как красиво и думаю вкусно, только без банана... не любители мы их.
ответить
Ева Браун · 2012-12-14 13:03:07
Почему нет доверия микроволнам? Кто вас напугал? По заключению ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) готовка в микроволновой печи АБСОЛЮТНО безопасна. Попробуйте в духовке, но по времени на выпечку уйдет больше. А микроволновка действительно может навредить, но только в том случае, если во время готовки вы заберетесь внутрь. Сомневаюсь, что у вас это получится)
ответить
Lora13 · 2012-12-29 18:58:17
У anuta7374 Рецепт "Кекс-пятиминутка" в микроволновке | Вкусный десерт за 5 минут - ВЫПЕЧКА В МИКРОВОЛНОВКЕ Только я добавляю что ни будь: орешки, кусочки шоколада, цукаты, мак, фрукты. У меня мощность 900 - готовлю 3 минуты. Делаю обычно как и вы, в силиконовой форме или в чашке для микроволновке 1,5 литра. Он получается побольше в размерах, ему есть куда подняться. Потом промазываю сладким творожком и посыпаю сахарной пудрой. Вкусно.
ответить