Рецепт: Салат "Нежность" - с курицей и чесноком
Ингредиенты:
грудка куриная копченая - 0,5 шт;
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
майонез - 150 гр;
чеснок - 2-3 зубчика
Способ приготовления:
грудка куриная копченая - 0,5 шт;
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
майонез - 150 гр;
чеснок - 2-3 зубчика
Салат слоёный "Нежность" с копченой куриной грудкой получается очень нежный и сытный. Чеснок в верхнем слое придает пикантность.
Иногда для свежести вместо слоя моркови добавляю свой порезанного соломкой свежего огурца (но в данный момент огурцы в продаже ужасные, поэтому обошлась без него).
Оформить можно любой формы, украсить или просто тертым сыром, или как на фото ниже - выложила сердечко из изюма (на 14 февраля готовила как-то).
Очень хорошо в этом салате смотрятся грецкие орешки - можно также использовать их для украшения. Или вообще можно соорудить рыбку Немо из мультика, перенеся слой варенной моркови и 1 тёртый белок на украшение .
Для данного салата использовала:
-3 варёных яйца
-варенная морковь - 1-2 шт
-картофель - 2-3 штуки
-1/2 копч. грудки
-чеснок 2-3 зубчика и майонез
Картошку трём на крупной тёрке и выкладываем 1ый слой на тарелке:
2 слой: Грудку мелко режем соломкой или кубиками:
3 слой: морковь вар. на крупной терке
4 слой: яйцо на тёрке
5 слой: тертый сыр+ майонез+чеснок через пресс (можно добавить и часть яйца)
Между слоями майонез.
И сверху салат украсить сырной шапочкой (или тертым белком).
Можно украсить сверху еще как подсказывает ваша фантазия, в этот раз я оставила просто под сырной шапочкой:)
Время приготовления поставила 1 час, с учетом варки овощей и формирования салата.
Приятного аппетита:)
Иногда для свежести вместо слоя моркови добавляю свой порезанного соломкой свежего огурца (но в данный момент огурцы в продаже ужасные, поэтому обошлась без него).
Оформить можно любой формы, украсить или просто тертым сыром, или как на фото ниже - выложила сердечко из изюма (на 14 февраля готовила как-то).
Очень хорошо в этом салате смотрятся грецкие орешки - можно также использовать их для украшения. Или вообще можно соорудить рыбку Немо из мультика, перенеся слой варенной моркови и 1 тёртый белок на украшение .
Для данного салата использовала:
-3 варёных яйца
-варенная морковь - 1-2 шт
-картофель - 2-3 штуки
-1/2 копч. грудки
-чеснок 2-3 зубчика и майонез
Картошку трём на крупной тёрке и выкладываем 1ый слой на тарелке:
2 слой: Грудку мелко режем соломкой или кубиками:
3 слой: морковь вар. на крупной терке
4 слой: яйцо на тёрке
5 слой: тертый сыр+ майонез+чеснок через пресс (можно добавить и часть яйца)
Между слоями майонез.
И сверху салат украсить сырной шапочкой (или тертым белком).
Можно украсить сверху еще как подсказывает ваша фантазия, в этот раз я оставила просто под сырной шапочкой:)
Время приготовления поставила 1 час, с учетом варки овощей и формирования салата.
Приятного аппетита:)
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2012-12-19 13:37:44
отличный салатик,обожаю с копченой и с вареной курицей салатики...
ответить
Елена Ч · 2014-10-13 12:34:43
в виде сердца удобно в форме делать любой любимый салат)) Мужу делала так любимую селедку)) Красивый вид и срез)) Рецепт: Салат "Розовое сердце": для любимого мужчины - из "селёдки под шубой"
ответить