Добавить рецепт
nessikРоссия, Москва
Репутация: +1647Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-09-06
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Печенье "Конвертики с творогом" - вкусное и мягкое
Ингредиенты:
мука - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 1 уп.;
сухие дрожжи - 1 уп.;
молоко - 1 ст.;
сметана - 3 ст. л.;
сахар-песок - 1 ст.;
творог - 1 уп.
Способ приготовления:
мука - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 1 уп.;
сухие дрожжи - 1 уп.;
молоко - 1 ст.;
сметана - 3 ст. л.;
сахар-песок - 1 ст.;
творог - 1 уп.
В небольшой миске растапливаем пачку маргарина. Желательно маргарин до этого разморозить.
Наливаем в миску к маргарину немного молока.
Насыпаем в туже миску сухие дрожжи и всё хорошенько перемешиваем.
Пока растапливается маргарин, в глубокую миску насыпаем муку.
Вбиваем несколько куриных яиц.
Насыпаем сахар.
Добавляем в миску немного остывший растопленный маргарин.
Тщательно перемешиваем полученное тесто. Тщательно мнём его руками и оставляем на 30 минут.
Пока тесто «растёт» в другой миске смешиваем творог, сметану и сахар. Это будет начинка для конвертиков.
Тонко раскатываем приготовленное тесто.
Вырезаем из него средние кружочки.
На каждый кружочек выкладываем немного творога.
Края кружочков аккуратно сжимаем.
Ставим конвертики запекаться на 15-17 минут. Запекать конвертики нужно но бумаге для запекания. Вынимаем конвертики из духовки, немного остуживаем и можем пить чай.
Печенье «Конвертики с творогом» готовы.
Приятного всем аппетита!
Наливаем в миску к маргарину немного молока.
Насыпаем в туже миску сухие дрожжи и всё хорошенько перемешиваем.
Пока растапливается маргарин, в глубокую миску насыпаем муку.
Вбиваем несколько куриных яиц.
Насыпаем сахар.
Добавляем в миску немного остывший растопленный маргарин.
Тщательно перемешиваем полученное тесто. Тщательно мнём его руками и оставляем на 30 минут.
Пока тесто «растёт» в другой миске смешиваем творог, сметану и сахар. Это будет начинка для конвертиков.
Тонко раскатываем приготовленное тесто.
Вырезаем из него средние кружочки.
На каждый кружочек выкладываем немного творога.
Края кружочков аккуратно сжимаем.
Ставим конвертики запекаться на 15-17 минут. Запекать конвертики нужно но бумаге для запекания. Вынимаем конвертики из духовки, немного остуживаем и можем пить чай.
Печенье «Конвертики с творогом» готовы.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту:
Рагнеда · 2013-09-06 23:42:42
это вкусно! очень похоже на мои ленивые ватрушки Рецепт "Ватрушки с творогом" | ну очень ленивые ватрушки!
ответить
Geni25 · 2013-09-06 23:55:33
Интересный рецептик) ТОже любим выпечку с творогом) Рецепт "Булочки с творогом" | "Муж приготовил")"
ответить
sensualjulia · 2013-09-07 08:02:37
сразу детство вспомнила! мама нам с сестрой пекла творожные печеньки! как хорошо, что напомнила, обязательно приготовлю, порадую своих домашних "приветом из детства" :)
ответить
