Пирожки "Куриные ножки"


Репутация: +14773
Все рецепты автора: 294
Дата публикации: 2014-01-18
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Пирожки "Куриные ножки" - С мясным фаршем!

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 200 мл.;
соль - по вкусу;
мука пшеничная - 2-3 стакана;
лук репчатый - 1-2 шт.;
морковь - 1 шт.;
соломка соленая - 1 пачка;
масло подсолнечное - для жарки;
приправа к фаршу - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
мясной фарш - 500 грамм
Способ приготовления:
Если вы не знаете как разнообразить свой праздничный стол, что бы было вкусно, сытно и красиво?! Я Вам предлагаю закуску "Ложные куриные ножки".

Ложные куриные ножки


Продукты нужны для приготовления простые и незамысловатые, а в результате, на столе у Вас, что то новенькое, но такое знакомое по вкусу ;). Для начала нужно сделать тесто (пошагово я фото не делала, так ка все просто!). Яйцо взбить с щепоткой соли, добавить стакан молока и мука (сколько тесто возьмет), замесить тесто, мягкое, как для вареников. Затем приготовить мясной фарш с добавление лука, моркови, соли, перца, приправы к фаршу и яйца, еще обязательный ингредиент- это соломка. Итак продукты готовы, а мы в бой :)

Ложные куриные ножки


Тесто нужно тоненько раскатать, как для лазаньи,

Ложные куриные ножки


затем порезать полосками.

Ложные куриные ножки


Теперь в ладошку нужно положить фарш, и облепить им соломинку, вот как то так.

Ложные куриные ножки


Теперь серпантином обмотать фарш тестом,

Ложные куриные ножки


в результате должны получится вот такие вот заготовки,

Ложные куриные ножки


с обоих сторон обязательно должна быть видна соломка ;)

Ложные куриные ножки


Затем на раскаленной сковороде обжариваем заготовки

Ложные куриные ножки


с двух сторон, вот так вот.

Ложные куриные ножки


И всю эту красоту отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов, для полного приготовления

Ложные куриные ножки


. Все наши "ножки" готовы, разрезаем из по полам, и вот такая вот ножка готова. Такое блюдо будет отличным дополнением к привычной нам тарелке с нарезкой,

Ложные куриные ножки


к тому же это очень хорошая закуска, а также просто вкусняшка к кофе (лично я очень люблю попить кофе не с бутербродом, а вот с такой вот ножкой ;)

Ложные куриные ножки



Ложные куриные ножки


Приятного всем аппетита, и готовьте, что то новенькое из привычных и доступных для всех продуктов! И не забывайте добавлять любовь и немножечко перца ;)

Ложные куриные ножки



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Гюльча-тай
ловко придумали:) а что за мяско такое интересное посередине тарелки? ответить
yalta.pusya
Мяско- это сыро вяленая свинина в моем исполнение, вкуснятина неимоверная,еще и на тарелке красиво смотрится! Но рецептик напишу позже, так как с первой пробной партии не успела сделать пошагово фото ;) ответить
Гюльча-тай
я - мясная душа. шестым чувством почуяла, где вкусное дают:))) ответить
yalta.pusya
Наш человек!!! ответить
артист
ну я думаю это для мужчин блюдо ? ответить
yalta.pusya
Хочу сказать, что и женщины не отказываются ;) ответить
Рагнеда
почему сразу для мужчин?? а что по-вашему женщины кушают?)) ответить
артист
ну я думал салатики ответить
Maua
Замечательный рецепт для фуршета ответить
Karri 15
хорошая закуска, и красиво оформлена ) ответить
БайкаловаА
оригинально придумали =) ответить
Azur7777
Классные ножки получились. ответить
avita6
Пирожки смотрятся просто шикарно! ответить
Мария Тур
Оригинальные пирожки получились)) ответить
yalta.pusya
Беспроигрышный вариант :) ответить
Izadorka
Оригинальный рецепт! Идеально для праздничного стола, обязательно им воспользуюсь. ответить
yalta.pusya
Приятного приготовления! ответить
branderschmig
Очень интересное офорление блюда... отличная идея. ответить
ek9345
потрясающая идея ответить
Оставить свой комментарий