Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-02-19
Рецепт понравился: 42 
Рецепт: Торт "Мильфей" - с заварным кремом
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1200 гр.;
молоко - 1 ст.;
сахар-песок - 5 ст. ложек;
яйца куриные - 2 шт.;
ванилин - 0,5 ч. ложки;
мука - 2 ст.ложки;
шоколад темный - 100 гр.;
безе разноцветное - 200 гр.;
творог - 300 гр.;
варенье клубничное - 3 ст. ложки;
орехи грецкие - 1 стакан
Способ приготовления:
тесто слоеное - 1200 гр.;
молоко - 1 ст.;
сахар-песок - 5 ст. ложек;
яйца куриные - 2 шт.;
ванилин - 0,5 ч. ложки;
мука - 2 ст.ложки;
шоколад темный - 100 гр.;
безе разноцветное - 200 гр.;
творог - 300 гр.;
варенье клубничное - 3 ст. ложки;
орехи грецкие - 1 стакан
Слоеное тесто всегда приходит к хозяйкам на помощь. Теперь и для тортов к чаю. Слоеное тесто надо хорошо разморозить, разрезать на две части и просто разложить на противень и запечь. Получится два коржа из слоеного теста.
Подробно это можно увидеть вМой рецепт милфея
вилкой хорошо размешиваем творог с 2 ст. ложками сахара
на блендере перемалываем в мелкую крошку орехи
открываем баночку клубничного варенья - у меня домашнее.
заварной крем готов. Вот рецепт моего кремарецепт моего заварного крема
начинаем собирать торт.
Щедро смазываем кремом первый корж
смазываем творогом и клубничками из варенья
обильно посыпаем молотыми орехами
накрываем вторым коржом
смазываем заварным кремом и на мелкой терке трем черный шоколад по всей поверхности торта.
берем разноцветное безе и украшаем ими торт по вкусу.
торт кладем в прохладное место, чтобы он пропитался.
Подробно это можно увидеть вМой рецепт милфея
вилкой хорошо размешиваем творог с 2 ст. ложками сахара
на блендере перемалываем в мелкую крошку орехи
открываем баночку клубничного варенья - у меня домашнее.
заварной крем готов. Вот рецепт моего кремарецепт моего заварного крема
начинаем собирать торт.
Щедро смазываем кремом первый корж
смазываем творогом и клубничками из варенья
обильно посыпаем молотыми орехами
накрываем вторым коржом
смазываем заварным кремом и на мелкой терке трем черный шоколад по всей поверхности торта.
берем разноцветное безе и украшаем ими торт по вкусу.
торт кладем в прохладное место, чтобы он пропитался.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 400 руб.
Комментарии к рецепту:
magadan2011 · 2014-02-19 18:26:25
Вот это торт! Вот это я понимаю! По нашему, чтобы вся семья вдоволь наелась вкусного торта!
ответить
Lastochka80 · 2014-02-20 21:44:38
Какой большой и вкусный получился. Воздушный. Такой торт кому-нибудь на свадьбу был бы весьма кстати.
ответить
