Рецепт: Запеканка творожная в мультиварке - с яблоками

Хочу поделиться рецептом запеканки с яблоками - вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых. Это прекрасная альтернатива каше на завтрак. Отлично подойдет и на полдник, и на ужин.
После рождения малыша я стала готовить очень много разных блюд из творога. И запеканки не исключение - перепробовала десятки рецептов и делюсь с Вами только лучшими на мой взгляд! Раньше я уже размещала рецепт нежнейшей запеканки (Запеканка на манке и кефир) и супер-нежнейшего творожного пудинга Мой рецепт Пудинга

Сегодня буду готовить запеканку с вкроплением яблочных долек. Для начала подготовливаем продукты. Хотя на фото я приготовила 4 яблока, но по факту использовала только 3 штуки, как и указала в ингредиентах.

Теперь смешиваем в чаше все, кроме яблок - получаем вот такой набор оттенков белого))

Хорошо перемешиваем и отставляем ненадолго, чтобы манка разбухла

Тем временем моем яблоки и нарезаем довольно тонкими дольками

Теперь смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем на дно треть теста.

После этого треть теста выкладываем поверх яблок и делаем еще один слой яблок.

Оставшимся тестом накрываем яблоки и украшаем сверху опять же дольками яблока.

Включаем режим Выпечка на 60 минут, и вот что видим после звукового сигнала

Лучше ей дать немного остыть до того, как будете выкладывать.

Получается ооочень легкая и диетическая запеканка.