Добавить рецепт
nadyxa73Россия, Ульяновская обл.
Репутация: +2888Все рецепты автора: 95
Дата публикации: 2014-04-27
Рецепт понравился: 33 
Рецепт: Тесто дрожжевое в хлебопечке - для булочек и не только!
Ингредиенты:
мука - 500 гр;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 1-3 ст.л.;
вода - 250мл;
сухие дрожжи - 2,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 75 гр
Способ приготовления:
мука - 500 гр;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 1-3 ст.л.;
вода - 250мл;
сухие дрожжи - 2,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 75 гр
Очень хороший рецепт теста в хлебопечке из которого можно приготовить булочки к чаю, пампушки к борщу и не только!
Для измерения я пользуюсь электронными весами и ложкой, которая шла в комплекте с хлебопечкой.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Наливаем в чашу хлебопечки воду 250 мл и разбиваем 1 яйцо
теперь просеиваем 500 гр муки
делаем углубление в муке и добавляем дрожжи. Не допускайте прикосновение дрожжей и соли!
Теперь можно делать из него все Вас захочется! Я сделала булочки с кунжутом.
Противень и руки смазываем растительным маслом отрываем от теста не большие кусочки, делаем из них шарики, укладываем в форму, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 180 гр до готовности
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
А еще из этого теста я делаю Почти что белорусская смаженка! - с колбасой и маслинами!
Пирожки с рыбой и рисом!
Для измерения я пользуюсь электронными весами и ложкой, которая шла в комплекте с хлебопечкой.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Наливаем в чашу хлебопечки воду 250 мл и разбиваем 1 яйцо
теперь просеиваем 500 гр муки
делаем углубление в муке и добавляем дрожжи. Не допускайте прикосновение дрожжей и соли!
Теперь можно делать из него все Вас захочется! Я сделала булочки с кунжутом.
Противень и руки смазываем растительным маслом отрываем от теста не большие кусочки, делаем из них шарики, укладываем в форму, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 180 гр до готовности
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
А еще из этого теста я делаю Почти что белорусская смаженка! - с колбасой и маслинами!
Пирожки с рыбой и рисом!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
