Салат "Флоренция"


Репутация: +2669
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2014-08-03
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Салат "Флоренция" - с морской капустой

Ингредиенты:
морская капуста - 120 гр;
яйца куриные - 2 шт.;
крабовое мясо - 150 гр;
огурцы - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт;
сметана - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Рецепт салата с таким красивым, романтичным названием я нашла на просторах интернета. По стечению обстоятельств все требуемые продукты оказались у меня в холодильнике, поэтому я сразу решила приготовить этот салат на ужин. Мои домашние оценили его по высшему баллу.
Сразу скажу, я сделала несколько замен. Красного лука у меня не было, поэтому я заменила его обычным, репчатым. А майонез заменила сметаной. На мой взгляд, она намного вкуснее и нежнее.
Вот с этими продуктами мы сегодня будем работать.

Салат Флоренция фото

Первым делом, ставим отваривать яйца.Тем временем, чистим огурец от кожуры и нарезаем его небольшими кубиками.

Салат Флоренция фото

Крабовое мясо режем небольшими кусочками.

Салат Флоренция фото

Яйца у нас уже сварились. Остужаем их под холодной водой, чистим от скорлупы, нарезаем соломкой.

Салат Флоренция фото

Лук чистим, нарезаем мелко.

Салат Флоренция фото

Складываем все эти ингредиенты в салатник, туда же кладём морскую капусту ( её лучше брать обычную, без всяких добавок).

Салат Флоренция фото

Добавляем несколько ложек сметаны и хорошо перемешиваем.

Салат Флоренция фото

Салат готов.

Салат Флоренция фото

Заявленного количество продуктов хватило на 2 взрослые порции.

При желании можете ознакомиться и с другими интересными рецептами салатов: Салат "Гаити" и Салат "Соломка".

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Azur7777
Вкусный на вид ответить
Оставить свой комментарий