Творожная запеканка


Репутация: +2668
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2014-09-10
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Творожная запеканка - нежная.

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр;
мука - 1,5 стакана;
творог - 500 гр;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
ванилин - 1,5 гр;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Сегодня я, как обычно, порадовала домашних выпечкой. Готовила я творожную запеканку, рецепт которой я нашла в интернете. Описание меня заинтересовало, и решила тоже попробовать. Тем более, основной продукт блюда это творог, который очень полезен и детишкам, и взрослым. Результат моих трудов меня порадовал: получилось очень вкусно. И я не могу не поделиться с вами данным рецептом.
Первым делом, готовим "тесто". Масло соединяем с мукой и растираем в крошку. Всё.

Творожная запеканка фото

Теперь принимаемся за начинку. Яйца соединяем с сахаром.

Творожная запеканка фото

Взбиваем миксером.

Творожная запеканка фото

Выкладываем в эту массу творог.

Творожная запеканка фото

Добавляем ванилин, соду.

Творожная запеканка фото

Всё хорошо перемешиваем.

Творожная запеканка фото


Форму для запеканки смазываем маслом. На дно выкладываем половину приготовленной ранее крошки, хорошенько утрамбовываем.

Творожная запеканка фото

Затем выливаем начинку.

Творожная запеканка фото

Верх засыпаем оставшейся крошкой, разравниваем поверхность.

Творожная запеканка фото

Творожная запеканка фото

Ставим в духовку на 35-40 минут при t 200 С. Наша запеканка готова.

Творожная запеканка фото

Творожная запеканка фото

Если вы любите творог, то вот вам ещё рецептики блюд Пудинг творожный; Ватрушка с какао.

P.S. Время приготовления я заказала с учётом времени выпечки.

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Azur7777
Люблю запеканки. ответить
Оставить свой комментарий