Творожная запеканка


Репутация: +3693
Все рецепты автора: 124
Дата публикации: 2014-10-22
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Творожная запеканка - Самый простой рецепт.

Ингредиенты:
творог - 500 г.;
яйца куриные - 6 шт.;
сахар-песок - 200 г.;
соль - 0,5 ч. лож.;
сода пищевая - 0,5 ч. лож.;
ванилин - 1 г.;
мука пшеничная - 200 г.
Способ приготовления:
Привет всем!

С творогом у меня, если честно, отношения очень напряженные =) Есть всего пара рецептов с ним, которые получаются без проблем, в остальном сплошные «фу-фу» или в лучшем случае «ниче, с пивом потянет». Поэтому делюсь с вами очень простым рецептом, который (о чудо!) у меня получается всегда.

творожная запеканка


В мисочку разбиваем яйца и добавляем соль.

Творожная запеканка фото


Высыпаем сахар, 200 грамм это для тех, кто любит послаще – такую запеканку лучше кушать со сметаной или натуральным йогуртом. Не сладкоежки могут уменьшить количество сахара до 100 грамм.

Творожная запеканка фото


Яичную смесь хорошо перемешиваем, взбивать хорошо необязательно, можно обойтись простым венчиком или ложкой.

Творожная запеканка фото


Добавляем творог,

Творожная запеканка фото


И муку смешанную с содой и ванилином.

Творожная запеканка фото


На этом этапе лучше всего воспользоваться миксером, особенно, если творог зернистый, чтобы получилось однородное тесто.

Творожная запеканка фото


Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее тесто.

Творожная запеканка фото


Вместо сливочного масла можно использовать и растительное, только в этом случае форму лучше будет дополнительно слегка присыпать панировочными сухарями или мукой.

Творожная запеканка фото


Выпекать при температуре 200 градусов 1 час.

Творожная запеканка фото


Вынимаем из формы, когда запеканка хотя бы немного остынет.

Творожная запеканка фото


Приятного аппетита!!!

Творожная запеканка фото


❂ ❂

И еще два рецепта с использованием творога.

Домашнее творожное печенье - Фигурные вкусняшки.

Рецепт: Творожное печенье "Конвертики" - С сахаром и бананом.

❂ ❂

Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Matreshk-a
какая аппетитная запеканочка!!! ответить
Максим киреев75
Вкуснятина какая ответить
Юната
Какая нежная запеканка ))) . ответить
bvlena
очень понравился рецепт! ответить
Lacrimosa7002
Какая прелесть и красота) ответить
alyona22
в детстве не очень любила запеканки, видимо их в детском саду не с любовью готовили, а у вас вкусно получилось) ответить
Оставить свой комментарий