Рецепт: Творожная запеканка - Самый простой рецепт.
Ингредиенты:
творог - 500 г.;
яйца куриные - 6 шт.;
сахар-песок - 200 г.;
соль - 0,5 ч. лож.;
сода пищевая - 0,5 ч. лож.;
ванилин - 1 г.;
мука пшеничная - 200 г.
Способ приготовления:
творог - 500 г.;
яйца куриные - 6 шт.;
сахар-песок - 200 г.;
соль - 0,5 ч. лож.;
сода пищевая - 0,5 ч. лож.;
ванилин - 1 г.;
мука пшеничная - 200 г.
Привет всем!
С творогом у меня, если честно, отношения очень напряженные =) Есть всего пара рецептов с ним, которые получаются без проблем, в остальном сплошные «фу-фу» или в лучшем случае «ниче, с пивом потянет». Поэтому делюсь с вами очень простым рецептом, который (о чудо!) у меня получается всегда.
В мисочку разбиваем яйца и добавляем соль.
Высыпаем сахар, 200 грамм это для тех, кто любит послаще – такую запеканку лучше кушать со сметаной или натуральным йогуртом. Не сладкоежки могут уменьшить количество сахара до 100 грамм.
Яичную смесь хорошо перемешиваем, взбивать хорошо необязательно, можно обойтись простым венчиком или ложкой.
Добавляем творог,
И муку смешанную с содой и ванилином.
На этом этапе лучше всего воспользоваться миксером, особенно, если творог зернистый, чтобы получилось однородное тесто.
Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее тесто.
Вместо сливочного масла можно использовать и растительное, только в этом случае форму лучше будет дополнительно слегка присыпать панировочными сухарями или мукой.
Выпекать при температуре 200 градусов 1 час.
Вынимаем из формы, когда запеканка хотя бы немного остынет.
Приятного аппетита!!!
❂ ❂
И еще два рецепта с использованием творога.
Домашнее творожное печенье - Фигурные вкусняшки.
Рецепт: Творожное печенье "Конвертики" - С сахаром и бананом.
❂ ❂
С творогом у меня, если честно, отношения очень напряженные =) Есть всего пара рецептов с ним, которые получаются без проблем, в остальном сплошные «фу-фу» или в лучшем случае «ниче, с пивом потянет». Поэтому делюсь с вами очень простым рецептом, который (о чудо!) у меня получается всегда.
В мисочку разбиваем яйца и добавляем соль.
Высыпаем сахар, 200 грамм это для тех, кто любит послаще – такую запеканку лучше кушать со сметаной или натуральным йогуртом. Не сладкоежки могут уменьшить количество сахара до 100 грамм.
Яичную смесь хорошо перемешиваем, взбивать хорошо необязательно, можно обойтись простым венчиком или ложкой.
Добавляем творог,
И муку смешанную с содой и ванилином.
На этом этапе лучше всего воспользоваться миксером, особенно, если творог зернистый, чтобы получилось однородное тесто.
Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее тесто.
Вместо сливочного масла можно использовать и растительное, только в этом случае форму лучше будет дополнительно слегка присыпать панировочными сухарями или мукой.
Выпекать при температуре 200 градусов 1 час.
Вынимаем из формы, когда запеканка хотя бы немного остынет.
Приятного аппетита!!!
❂ ❂
И еще два рецепта с использованием творога.
Домашнее творожное печенье - Фигурные вкусняшки.
Рецепт: Творожное печенье "Конвертики" - С сахаром и бананом.
❂ ❂
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Комментарии к рецепту: