Рецепт: Пунш "Ведьмино варево" - С яблочным сидром

В прошлом году я делилась рецептом закуски к Хэллоуину Ведмино полено. В этот раз я решила продолжить тему ведьминой кулинарии. На проекте много интересных тематических рецептов - салаты, выпечка, десерты и т. д. А вот рецептиков приготовления коктейлей к празднику нет.

Хотя на самом дела их очень много. Главное - это придать всему нужный антураж. Так выбирая среди различных вариантов алкогольных напитков, я решила остановиться на рецепте приготовления пунша «Ведьмино вараво».

Скажу сразу, что пунш до сегодняшнего дня я ни разу не готовила. Мой вариант не претендует на аутентичность, но тоже заслуживает внимания.

Стоит отметить, что варево, которое я предлагаю испробовать очень приятное на вкус. Легкое, ароматное. Отличный «девчачий» вариант.

Вообще такой напиток можно готовить на любую вечеринку или в летний знойный денек (например, вместо Мохито).

Ну а я представлю вашему вниманию тематический вариант, который можно приготовить и подать в канун Дня всех святых.

Ингредиенты

Приготовление

За несколько часов до подачи, в резиновую перчатку (без талька) налить воду и положить ее в морозилку.

Корень имбиря очистить и мелко порезать.

Имбирь, корицу, гвоздику, сахарный песок поместить в сотейник, залить водой и поставить на сильный огонь.

Смесь довести до кипения, убавить огонь и варить постоянно помешивая еще 5 минут (до полного растворения сахара).

После отведенного времени сотейник снять с горячей конфорки, отставить в сторону на час (ни чем не накрывая).

Через 60 минут полученный сироп процедить через сито. Поставить в холодильник до полного охлаждения.

В большом сосуде смешать сваренное ароматное зелье с яблочным сидром, вишневым соком и газировкой.

Для антуража поместить в посуду ледяную руку и подавать к столу.

P.S. Если захочется более высокоградусного напитка, в пунш можно добавить 250 мл темного рома.

Желаю отличного праздника и чудесного настроения!