Рецепт: Шампиньоны запеченные - с майонезом и сыром
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г;
майонез - 100 г;
специи - по вкусу;
сыр ольтермани - 150 г
Способ приготовления:
шампиньоны - 500 г;
майонез - 100 г;
специи - по вкусу;
сыр ольтермани - 150 г
Грибы я люблю в любом виде. Из них можно приготовить вкусный суп, добавить их в лазанью или просто запечь их в духовке. Сегодня я хочу поделиться рецептом запеченных в духочке шампиньонов.
Берем 500 г грибов, моем их и кладем в обычный пакет.
Используем специи по вкусу. Я положила приправу "4 перца", тимьян, прованские травы и орегано.
Терепь добавляем майонез (или сметану при желании) прямо в пакет. Закручиваем пакет и перемешиваем хорошенько. Оставляем на полчасика, чтобы грибы промариновались.
Выкладываем грибы в силиконовую форму и потом отправляем в духовку на 10-15 минут.
Потом посыпаем тертым сыром и запекаем до зарумянивания сыра при температуре 180 градусов.
Вытаскиваем румяные и ароматные грибочки!
Выкладываем на тарелку и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Берем 500 г грибов, моем их и кладем в обычный пакет.
Используем специи по вкусу. Я положила приправу "4 перца", тимьян, прованские травы и орегано.
Терепь добавляем майонез (или сметану при желании) прямо в пакет. Закручиваем пакет и перемешиваем хорошенько. Оставляем на полчасика, чтобы грибы промариновались.
Выкладываем грибы в силиконовую форму и потом отправляем в духовку на 10-15 минут.
Потом посыпаем тертым сыром и запекаем до зарумянивания сыра при температуре 180 градусов.
Вытаскиваем румяные и ароматные грибочки!
Выкладываем на тарелку и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2014-11-25 15:21:23
Интересный способ,в пакете очень удобно!И получилось аппетитно)
ответить