Рецепт: Пицца на готовой основе - с беконом и ветчиной

Все мы понимаем, что пицца относится к категории " вредной пищи" в плане ее калорийноси, но я знаю очень мало людей, которые могут устоять и отказаться от пиццы, если им ее предложат. Не можем отказать себе в удовольствии побаловать себя пиццей и мы с мужем. Периодически мы устраиваем себе праздник живота и готовим пиццу.
К моей огромной радости, у нас в супермаркетах сейсас продается огромное количество как готовых пицц так и заготовок для пицц. Простые заготовки или основы для пицц я не покупаю, а предпочитаю самую простую пиццу " Маргарита", которая уже покрыта специальным томатным соусом и имеет немного сыра на поверхности. Мне остается только импровизировать с начинкой. У нас с мужем разные приоритеты в плане начинки, поэтому сегодня его день- готовим мясную пиццу.

Для приготовления " Пиццы на готовой основе с беконом и ветчиной" нам понадобятся : основа для пиццы, томатный кетчуп или томатный соус, твердый сыр, бекон, ветчина, перец болгарский, оливки и помидоры черри.

Прежде, чем приступать к сооружению пиццы, включим духовку и установим терморегулятор на отметке 200 г С. Я включаю режим конвектора или вентилятора.

Если у вас заготовка ( основа) для пиццы выглядит как просто выпеченный корж, то вам необходимо предварительно покрыть основу томатным соусом или кетчупом ( НИКАКОГО МАЙОНЕЗА). У меня заготовка уже с соусом.

Полоски бекона или копченой или копчено-вареной грудинки выложить на основу.

У меня ветчина уже нарезана очень тонкими кружочками, практически толщиной с папирусную бумагу. Выкладываем ветчину поверх бекона.

Болгарский перец нарезаем небольшими тонкими полосками и также
выкладываем равномерно на пиццу.

Помидоры черри нарезаем продольно на две половинки и выкладываем на пиццу срезом вниз.

Теперь пришла очередь оливок. У меня оливки греческие, деревенские, немного соленоватые. Их тоже выкладываем на поверхность пиццы.

Сверху пиццу покрываем сыром. Я для пиццы использую обычно уже готовые сырные смеси, натертые на терку. Если у вас таких смесей сыров в магазине нет, то просто натрите по желанию сыр на мелкой или средней терке и покройте весь верх пиццы этим сыром.

В разогретую духовку на решетке отправляем нашу пиццу и выпекаем ее в течении 10-12 минут. После этого меняем режим духовки на " Гриль" и даем сыру сверху пиццы расплавиться и подрумяниться. На это уйдет минуты 3-4. После этого не мешкаем с фотографиями, иначе вам останутся только рожки да ножки, как это случилось сегодня со мной. Муж не смог дождаться меня, увидев, что пицца в духовке уже готова, достал ее, разрезал и стал с удовольствием ее кушать.

Успела ухватить вам вот такой кусочек. Угощайтесь!

Если вы достаточно смелый человек и не очень уж строго следите за своей фигурой или просто иногда можете позволить себе "праздник живота", предлагаю вашему вниманию рецепты еще нескольких пицц, которые я готовлю именно для таких вот "праздников", когда желудку радостно, а душе стыдно):

-Пицца на готовой основе - с утиной грудкой и перцем чили. Рецептик этой пиццы находится здесь

-Пицца овощная - минимум калорий, максимум вкуса. Это вариант вегетарианской пиццы, рецептик ее тут

-Пицца с беконом - и грибами. Готовится быстро, съедается мгновенно. Рецептик вот здесь