Рулеты из дрожжевого теста


Репутация: +279
Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2015-01-16
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Рулеты из дрожжевого теста - С Сыром, чесноком и укропом, в виде калача.

Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 300 гр;
сыр плавленый - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
укроп - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 3 ст.л
Способ приготовления:
Привет всем!
Хотела бы поделиться с Вами рецептиком очень вкусного рулета с сыром, укропом и чесноком.
Возможно кто то так и делает, но раньше я похожих рецептов не встречала, а жаль.
Сама делаю такие рулеты часто, мужу очень нравится.
Нам потребуется тесто дрожжевое.
У меня тесто собственного приготовления.
Рецепт можете посмотреть тут:
Тесто дрожжевое опарное Не так долго, и очень вкусное. Подойдет для всего.
И так, тесто у нас готово.

Начинаем приготовление простой начинки:
Измельчаем чеснок, я это делаю на терке.
Добавляем майонез.

Рулеты из дрожжевого теста


Трем плавленный сырок, перемешиваем.
И добавляем по вкусу укроп у меня сушеный.
Так же по вусу можно посолить.

Рулеты из дрожжевого теста


Раскатываем тесто лепешкой.

Тесто опарное дрожжевое

Выкладываем начинку:

Рулеты из дрожжевого теста


Распределяем ее равномерно, и начинаем сворачивать рулетом.

Рулеты из дрожжевого теста

Продолжаем.

Рулеты из дрожжевого теста фото


Рулеты из дрожжевого теста

Формируем форму.

Рулеты из дрожжевого теста

Теперь выкладываем в форму, у меня форма в виде калача.
И оставляем на 15 минут в теплом месте, (у меня это предпечек) тесто увеличится в размерах.

Рулеты из дрожжевого теста


Отправляем в духовку на 20-30 минут температура 180^С.
Время приготовления зависит от мощности вашей духовой печи и от напряжения.
Достаем.
Аромат очень аппетитный так же как и вид.

Когда калач остыл в форме переворачиваем.

Рулеты из дрожжевого теста


Отрезаем пару кусочков.

Рулеты из дрожжевого теста

И вот, что у нас получилось!

Рулеты из дрожжевого теста


Приятного всем аппетита!
Так же рекомендую посмотреть другие рецепты моего приготовления:
1.Курица в маринаде запеченная в духовке С сыром, чесноком и укропом- Второе блюдо.
2.Салат куриный с шампиньонами Просто в восторге от такого простого, но очень вкусного слатика- отлично подойдет на закуску.
Ну, а к чаю рулетик!
Благодарю всех за уделенное время!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Тесто шикарное... воздушное и такое нежное ))) ! ответить
katrinka2104
Да, это точно, я в него влюбилась. Делается из того что есть дома, и довольно просто) ответить
Максим киреев75
Объедение ответить
katrinka2104
Это точно, очень воздушно, и чесночок добавляет пикантности, а из-за сыра нежно. ответить
gapapolya
идея с формой для рулета интиресная. обязательно попробую ответить
katrinka2104
Самой в голову пришла внезапно, а подумала, что так вероятность больше что пирог быстрее приготовится, не подгорит, и готов будет полностью) ответить
zolotaia
Мммм,как вкусненько!!! ответить
katrinka2104
Да это правда, муж второй день терроризирует, что бы еще приготовила. Буду завтра снова делать) ответить
plus000
Как вы здорово придумали с формой! ответить
katrinka2104
Совершенно случайно) ответить
Алена Бабакова
Красивый пирог получился) ответить
katrinka2104
Спасибо) ответить
kulinarochka
обязательно попробую ответить
katrinka2104
Рада предложить хороший рецептик. ответить
Оставить свой комментарий