Рецепт: Шоколадный "Брауни" - "с черным шоколадом"

Я уже писала рецепт Шоколадный брауни с творогом и ягодами, хочу предложить еще один замечательный рецепт "Брауни с тыквой и орехами". В это блюдо входит тыквенное пюре, рецепт которого можно найти тут.
Для блюда нам понадобится:

Черный шоколад (100 г.) подогреть на водяной бане.

Снять с плиты и положить в него сливочное масло (120 г.), перемешать до однородности.

В отдельной емкости смешать куриные яйца (4 шт.) с сахаром (1 стакан), солью (щепотка) и ванилью (по вкусу).

В миску просеять пшеничную муку (2 стакана), добавить молотую корицу (1 ч. л.), разрыхлитель (1 ч. л.) перемешать.

Сухую смесь соединить с взбитыми яйцами и хорошо перемешать.

Добавить растительное масло (50 мл.) и перемешать до однородности.

От общей массы теста выложить чуть больше 1/3 части в отдельную емкость.
В меньшую часть добавить тыквенное пюре (1 стакан) и горсть пропаренного изюма, перемешать.

В большую часть выложить остывшую шоколадную массу, перемешать.

Форму смазать маслом.
Грецкие орехи (1 стакан) обжарить на сухой сковородке и немного измельчить. Если нет желания жарить орехи их можно на пару минут поместить в микроволновку они тоже поджарятся.
Ровным слоем выложить шоколадное тесто.

Поверх посыпать половиной орехов.

Сверху выложить тыквенное тесто и присыпать оставшимися орехами.

По желанию деревянной лопаткой немного перемешиваем тесто.

Пирог выпекаем при температуре 180 градусов около 40-45 минут.

Готовый брауни остужаем и нарезаем квадратиками.

По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Сочетание шоколада и ароматной тыквы - это всегда вкусно. Шоколадное тесто получается очень нежное, тыквенное очень вкусное и ароматное, а жаренные орехи придают насыщенный вкус.

Приятного аппетита!!!