Рецепт: Сладкие бутерброды с творогом и бананом - запеченные в духовке

Хочу поделиться с вами идеей для завтрака. Получается вкусно, сытно и ароматно. Понравится и деткам, и взрослым, которые любят творог и бананы. Такие бутерброды вкусны также и холодными, поэтому можно прихватить с собой на работу, или учёбу.

В миску кладем творог-лучше брать пожирнее, чтобы масса не получилась жидкой и не растекалась. Вбиваем яйцом(берите не крупное).

Добавляем сахар и ванилин-по вкусу. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
С творожной массой можно импровизировать, например, добавить в нее изюм, который следует заранее замочить, или кокосовую стружку. Еще вкусно будет, если в массу добавить пюре из клубники. Также можно добавить какао и тогда получатся шоколадные бутерброды. А для любителей соленого-в творог не добавляем сахар и ванилин, а солим, добавляем укроп и выкладываем на хлеб, естественно, без бананов.

Банан очищаем и нарезаем кружками-можно тонкими, можно толстыми.
И укладываем кружки банана на хлеб(или батон, мне нравится и с цельнозерновым хлебом делать такие бутерброды).

Сверху выкладываем творожную массу-по 2-3 ст. л., прикрывая бананы творожной "шубкой".

Потом выкладываем бутерброды на противень(смазывать его ничем не надо), можно застелить пергаментом, чтобы хлеб не пригорел, но лучше всего запекать такие бутерброды на силиконовом коврике или в силиконовой форме для пирога, если нет коврика. Запекать в духовке при 150-170 градусах 15-25 минут до румяной корочки.
Достаем бутерброды и подаем к столу с чаем, кофе или капучино.

Приятного аппетита!

Предлагаю еще мои рецепты с творогом:
Банановые сырники

Запеканка