Рецепт: Салат "Радужный краб" - с натуральным крабом

Для любителей морепродуктов, поделюсь рецептом салата "Радужный краб".
Начнем с того, что возьмем блюдо в котором будем подавать салат.
Оно должно быть не глубоким.
На блюдо по середине выкладываем вареный рис:

В рис я добавила немного рисового уксуса.
На рис рассыпаем кунжут:

Далее нарезаем петрушку и смешиваем с крабом.
У меня краб был просто замороженный, я его обдала кипятком и все он готов к употреблению.

Выкладываем краба на середину риса:

Теперь необходимо нарезать красный болгарский перез на тонкую соломку:

Выкладываем перец красный по периметру нашего салата, как бы делая лучи:

Следующий шаг нашего рецепта, это нарезка огурца, делаем такие же полоски, как и из болгарского перца:

Раскладываем огурец между болгарского перца:

Осталось сделать только заправку. Для этого в соусник наливаем оливковое масло:

Затем соевый соус:

И последний штрих- это кунжут :

Все перемешиваем вилкой и заправка готова. Соусом салат полить перед подачей или просто поставить рядом кто захочет сам польет.

Приятного аппетита!
Вот еще мои рецепт с крабом:
роллы
Еще один салат в японском стиле :

салат "Азиатская нотка"