Рецепт: Пицца с копченой курицей - грибами и сыром Фета
Ингредиенты:
шампиньоны - 100 грамм;
дрожжевое тесто - 300 грамм;
сыр полутвердый - 120 грамм;
сыр фета - 50 грамм;
томаты - 150 грамм;
курица копченая - 100 грамм;
лук зеленый - по вкусу;
кукуруза консервированная - 3 столовые ложки
Способ приготовления:
шампиньоны - 100 грамм;
дрожжевое тесто - 300 грамм;
сыр полутвердый - 120 грамм;
сыр фета - 50 грамм;
томаты - 150 грамм;
курица копченая - 100 грамм;
лук зеленый - по вкусу;
кукуруза консервированная - 3 столовые ложки
И вот я снова собираюсь написать рецепт пиццы.
Про то, как делать вкусное мягкое дрожжевое тесто читайте тут: Пицца на дрожжевом тесте
И мой эксперимент с сыром Фета в пицце, по-моему, удался
Пицца с сыром фета и маслинами
Поэтому решила сделать из второй половины теста пиццу тоже с использованием греческого сыра, только добавила в начинку копченую курицу.
Грибы нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем. Не забываем посолить, поперчить.
Твердый сыр натираем на терке
Режем помидоры
зеленый лук
и копченую курицу
Готовое дрожжевое тесто раскатываем, укладываем на фольгу или пергамент, смазываем соусом для пиццы (я обычно смешиваю майонез и кетчуп)
Раскладываем поверх теста все наши ингредиенты: помидоры, лук, курицу
сверху посыпаем зернышками кукурузы
и тертым сыром. При желании можно посыпать пиццу сверху прованскими травами или обычной свежей зеленью.
Выпекаем пиццу в духовке при 200 градусах 20 минут.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотры и комментарии!
Про то, как делать вкусное мягкое дрожжевое тесто читайте тут: Пицца на дрожжевом тесте
И мой эксперимент с сыром Фета в пицце, по-моему, удался
Пицца с сыром фета и маслинами
Поэтому решила сделать из второй половины теста пиццу тоже с использованием греческого сыра, только добавила в начинку копченую курицу.
Грибы нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем. Не забываем посолить, поперчить.
Твердый сыр натираем на терке
Режем помидоры
зеленый лук
и копченую курицу
Готовое дрожжевое тесто раскатываем, укладываем на фольгу или пергамент, смазываем соусом для пиццы (я обычно смешиваю майонез и кетчуп)
Раскладываем поверх теста все наши ингредиенты: помидоры, лук, курицу
сверху посыпаем зернышками кукурузы
и тертым сыром. При желании можно посыпать пиццу сверху прованскими травами или обычной свежей зеленью.
Выпекаем пиццу в духовке при 200 градусах 20 минут.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотры и комментарии!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: