Рецепт: Творожник - в мультиварке

В мультиварке можно готовить прекрасные блюда! Мы любим в семье творог. И одно из любимых блюд: творожник с яблоком и курагой. Я делаю в сочетании яблока и добавляю изюм, чернослив, бананы. Что есть дома :)
Творог мягкий и нежный получается по такому рецепту. И мне нравится что именно в этом рецепте не нужно брать много яиц.

Итак мой рецепт творожника в мультиварке:

Творог выложить в миску, я беру менее жирный 2-5%

разбить 1 яйцо добавить в миску к творогу

Добавить 2 ложки муки и 3 сахара, все тщательно перемешать. я люблю толкушкой)) для пюре. Так кусочки творога хорошо разминаются в нужную консистенцию

Хорошо помыть курагу и яблочко! У меня антоновка домашняя)

Курагу порезать на тонкие полосочки

Яблочки очистить от кожуры и сердцевинки

Порезать яблоко на дольки и хорошо бы сбрызнуть лимонным соком слегка чтобы не потемнело, но у меня не оказалось дома лимона

Курагу отправляем к творогу

Форму смазала маслом и присыпала слегка манной крупой

Готовою творожную массу с курагой отправляем в мульти

Аккуратно выложила и разровняла в чаше

И сверху выкладываю яблочко, чуть приминая его в творог. сверху присыпать сахаром 2 ст. ложки можно побольше если хотите послаще. Иначе будет кисло.

Выставить режим выпечка, если у вас его нет как у меня)) ставлю режим суп и на 30 минут. Готовлю при открытом клапане (если мульти скороварка у вас) с закрытой крышкой
После того как время вышло и мультиварка издала характерный ПИ)) открываем крышку вынимаем чашу вместе с творожником (!) и даем остыть. Горячим не доставать!

И вот когда она уже теплая аккуратно наклонить чашу подцепить лопаточкой и чудесный творожник с яблоком и курагой у вас на тарелке.
Кто любит, присыпать молотой корицей сверху на яблочки!

Теперь можно угощать домашних) Приятного аппетита!

P.S: И еще мои блюда из творога
Творожные шарики

Запеканка "Творожное чудо"

Нежная творожная запеканка