Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом


Репутация: +4487
Все рецепты автора: 128
Дата публикации: 2015-02-12
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом - в мультиварке за 20 минут

Ингредиенты:
курица - суповой набор мясо с косточками у меня была спинка и мясо куриное;
картофель - 3-4шт;
капуста белокочанная - 300гр;
морковь - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
лавровый лист - 2шт;
соль с чесночными травами - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
специи - по вкусу;
зелень - какая есть;
яйца куриные - 3шт;
сушеные томаты - 5-6шт
Способ приготовления:
Я люблю варить супы в мультиварке-скороварке. Под давлением супы готовятся быстро и получается очень вкусно! Не надо делать обжарку и удалять пену!

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото


подготовили продукты и приступаем!

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

лук покрошить кубиком

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

морковь кубиком

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

на дно мультиварки закладываем курочку, лук, морковь

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

капусту шинкуем соломкой

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

нашинкованную капусту отправляем так же в мульти

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

картофель режем соломкой

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото


сушёно-вяленые томаты я беру 5-6 штук и ломаю половинки еще пополам. В супе они разбухают и отдают бульону свой томатный вкус и аромат! лучше чем свежие!!! Покупаю в fix прайс все по одной цене! Очень нравится добавлять в разные блюда.

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

чеснок порубить ножом

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

Подготовленные картофель, томаты сушёные и чеснок отправляем в мульти. Солим, перчим, специи по вкусу какие есть, лаврушка.

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

заливаю все холодной водой!
чтобы все питательные вещества овощей и мяска перешли в бульон!

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

ставлю режим суп на 20 минут, закрытый клапан!

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

как только мульти издала сигнал спустя 20минут и спустила давление, открываю крышку... ммммм ароматные щи готовы! осталось заправить!

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

порубить вареные яйца

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

заправляем вареным яичком суп и можно обедать :)

Вкусные щи с вяленым томатам и яйцом фото

подавать к столу обязательно с хорошим настроением, чесночными гренками и со сметанкой!

Я гренки готовлю в тостере, смазываю оливковым маслом(без обжарки) +сверху смесь сушеный чеснок и морская соль.
Язык можно проглотить! как вкусно :)!

мои супчики в мультиварке
Рыбный суп из горбуши с крупой

Гороховый суп с охотничьими колбасками

Диетический сырный суп с брокколи и вареным яичком

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

IriMonk
Интересно, что с яйцом! А томаты вяленые покупаете или сами делаете? ответить
natusishek
Да с яйцом меня научила подружка варить суп с щавелем, летние супы, с плавленным сырком, щи. И получается очень вкусно! Важно чтобы бульон был куриный не мясной!
Покупаю сушено-вяленые помидорки в fix прайс все по одной цене пакет стоит 41р! Не дорого и надолго хватает! Очень нравится добавлять в разные блюда.
ответить
kulinarochka
очень аппетитно! ответить
natusishek
спасибо) ответить
tania68
Вкусный супчик! ответить
natusishek
очень!! ответить
zolotaia
Очень аппетитные щи!!! ответить
natusishek
спасибочки)) ответить
Антанель
Даже не знала про вяленые томаты. ответить
natusishek
очень вкусно их добавлять в блюда! К тому же в составе этого продукта есть серотонин, который еще называют «гормоном счастья». За счет этого улучшается настроение и общее самочувствие. Кроме этого регулярное потребление вяленых помидоров положительно сказывается на работе мозга и улучшает память. ответить
Оставить свой комментарий