Рецепт: Пицца "Ассорти" на творожном тесте - с грибами, маслинами, ветчиной и адыгейским сыром
Ингредиенты:
тесто творожное - 500 г;
кетчуп - 2 ст.ложки;
шампиньоны - 3 шт.;
лук репчатый - половинка;
маслины - 3 ст.ложки;
ветчина - 100 г;
сосиски - 1 шт;
сыр адыгейский - 70 г;
сыр полутвердый - 100 г
Способ приготовления:
тесто творожное - 500 г;
кетчуп - 2 ст.ложки;
шампиньоны - 3 шт.;
лук репчатый - половинка;
маслины - 3 ст.ложки;
ветчина - 100 г;
сосиски - 1 шт;
сыр адыгейский - 70 г;
сыр полутвердый - 100 г
Пицца на творожном тесте мне очень нравится. Она получается пышная и мягкая. Эта пицца для любителей мучного :) А начинка из перечисленных ингредиентов - очень ароматная и аппетитная. Эти продукты хорошо гармонируют друг с другом по вкусу.
Рецепт творожного теста я уже писала. Вы его можете прочитать здесь Тесто творожное для пиццы - мягкое и пышное
Сырое тесто выкладываем в смазанный маслом и посыпанный мукой противень.
Ветчину режем кубиками или квадратиками.
Сосиску кружочками.
Адыгейский сыр режем кубиками или брусочками.
Грибы нарезаем тонкими пластинками, лук тонкими полукольцами.
Выкладываем на тесто сначала лук и шампиньоны.
Затем адыгейский сыр.
Потом ветчину, сосиски, маслины.
Трем сыр на крупной терке и посыпаем им пиццу.
Ставим в духовку, разогретую до 180*С, на 15 минут. Когда пицца будет готова, вынимаем из духовки и даем немного остыть.
Приятного аппетита!
Другой вариант приготовления пиццы Пицца с адыгейским сыром - "Одна на двоих"
Рецепт творожного теста я уже писала. Вы его можете прочитать здесь Тесто творожное для пиццы - мягкое и пышное
Сырое тесто выкладываем в смазанный маслом и посыпанный мукой противень.
Ветчину режем кубиками или квадратиками.
Сосиску кружочками.
Адыгейский сыр режем кубиками или брусочками.
Грибы нарезаем тонкими пластинками, лук тонкими полукольцами.
Выкладываем на тесто сначала лук и шампиньоны.
Затем адыгейский сыр.
Потом ветчину, сосиски, маслины.
Трем сыр на крупной терке и посыпаем им пиццу.
Ставим в духовку, разогретую до 180*С, на 15 минут. Когда пицца будет готова, вынимаем из духовки и даем немного остыть.
Приятного аппетита!
Другой вариант приготовления пиццы Пицца с адыгейским сыром - "Одна на двоих"
Время приготовления: 40 мин.

homyachochok · 2015-02-25 23:26:45
такое тесто на пиццу я еще не делала, нужно будет попробовать))
ответить
homyachochok · 2015-02-25 23:30:45
спасибо за совет, возьму на вооружение, когда буду готовить)))
ответить