Слоеные конвертики


Репутация: +8626
Все рецепты автора: 124
Дата публикации: 2015-03-10
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Слоеные конвертики - В аэрогриле без сахара. Неприлично быстро и еще неприличнее вкусно.

Ингредиенты:
тесто слоеное готовое - 0,5 листа;
яблоки - 1 шт.;
банан - 1 шт.;
корица - по вкусу
Способ приготовления:
Читателям портала ФотоРецепт предлагаю еще один безобразно простой рецепт вообще и выпечки в частности. Есть ленивые хозяйки, но я одна из самых ленивых. Мне нужно готовить непременно быстро, просто, при этом блюдо должно получиться вкусным.
Предваряю свой эпистоляр ссылками на другие рецепты:
- тут я развенчиваю мифы относительно сложности приготовления торта "Наполеон". Мало того, что торт я готовлю очень просто, так еще и коржи выпекаю в микроволновой печи;
- этот рецепт бьет рекорды по просмотрам. Классический торт с коржами, только испеченный в микроволновой печи. От духового не отличить;
- а это мой любимец, которого я когда-то "украла" с Отзовика. Обожаемый мною и моими гостями торт без выпечки из печенья - вкуснее, чем из печеных коржей.
А теперь возвращаясь к теме рецепта... однажды у меня случилось недоразумение - дома не оказалось ни булки к чаю, ни печенюшки, даже сахар не купила, чтобы просто чайку погонять. Судорожно раскапывая свои схроны, я нашла в холодильнике рулет 100-летнего слоеного теста, яблоко и банан. Вместо сахара в начинку было решено использовать корицу. Корица великолепным образом оттеняет фруктовую кислинку, а банан и так сам по себе довольно сладкий.
От ленты теста отрезала половину.

Слоеные конвертики фото


Пласт можно сразу раскатать скалкой. Лично я режу его на квадратики...

Слоеные конвертики фото


... и уже каждый квадратик "приговариваю" скалкой. Не парьтесь с правильностью геометрических форм. В сложенном виде все неровности при запекании уйдут в норму.

Слоеные конвертики фото


Яблочко очищаем от кожуры, вынимаем сердцевину, режем дольками. Дольки измельчаем кусочками.

Слоеные конвертики фото

Начинку выкладываем на середину квадрата, припудриваем корицей.

Слоеные конвертики фото

С бананом рецепт в картинках не воспроизвожу. На словах: банан режем кружочками, выкладываем на серединку. Корицу не кладу, потому что банан сам по себе очень ароматный.
Тесто складываем конвертом. Булочка готова.

Слоеные конвертики фото


Конверты налепила очень быстро. Скульптурные формы не идеальны.

Слоеные конвертики фото


Чтобы не путаться с духовкой, решила пожарить конверты в аэрогриле. На дно колбы выставляем нижнюю решетку, выкладываем на нее вощеную бумагу, выкладываем тесто.

Слоеные конвертики фото


Выставляю аэрогриль на температуру 250 градусов на 20 минут. Пока копалась в специях, нашла в пакете засохшую сахарную пудру. Чуть-чуть припудрила выпечку, только поставила на стол, как все конверты со свистом разлетелись.

Слоеные конвертики фото

Получилось неприлично быстро и еще неприличнее вкусно.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Аппетитные конвертики! ответить
Ева Браун
А какие вкусные...:) ответить
Maua
Верю. Я вообще обожаю слоеное тесто. Отрываешь пластик, опять отрываешь и так до конца. Класс! ответить
Ника-Клубника
Просто и вкусно)! ответить
Lacrimosa7002
Вкусняшки) ответить
Оставить свой комментарий