Добавить рецепт
gapapolyaРоссия, Челябинск
Репутация: +12664Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2015-03-18
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Салат из консервированной рыбы - постный
Ингредиенты:
рыба консервированная - 1 б;
томаты - 1 шт.;
огурцы - 1 шт;
картофель - 3 шт;
чеснок - 1 зубчик;
лимонный сок - 1 ч.л;
масло оливковое - 2 ст.л;
маслины - 10 шт;
масло растительное - 30 мл
Способ приготовления:
рыба консервированная - 1 б;
томаты - 1 шт.;
огурцы - 1 шт;
картофель - 3 шт;
чеснок - 1 зубчик;
лимонный сок - 1 ч.л;
масло оливковое - 2 ст.л;
маслины - 10 шт;
масло растительное - 30 мл
В некоторые дни поста, когда разрешается употреблять в пищу рыбу, рекомендую приготовить постный салатик с консервированной рыбкой. Мне очень нравится простой и вкусный салатик с рыбой, овощами и жареным картофелем
Картофель почистить, нарезать брусочками, посолить и поджарить на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
Порезать кубиками огурец и помидор, предварительно очистив его от жидкой части с семечками
Маслины разрезать пополам.
Для заправки соединить измельченный чеснок, растительное масло, сок лимона, соль, перец и любые специи, которые вы любите.
Картофель почистить, нарезать брусочками, посолить и поджарить на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
Порезать кубиками огурец и помидор, предварительно очистив его от жидкой части с семечками
Маслины разрезать пополам.
Для заправки соединить измельченный чеснок, растительное масло, сок лимона, соль, перец и любые специи, которые вы любите.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
AlenaTur · 2015-03-18 19:17:16
Вкусненько... И у меня появился рыбный салатик: Рецепт: Салат с тунцом: и свежим огурцом. Если сметану заменить вашей заправкой, то он получится постным. ))
ответить
Maricooking · 2015-03-19 10:37:18
Это просто произведение искусств, такую красоту даже есть жалко!
ответить
