Рецепт: Свинина с пшеничной лапшой в соевом соусе - на скорую руку из оставшихся продуктов

Расчет ингредиентов здесь указан на 2 порции.

Зачастую бывает так, что от одного блюда остается гарнир Спагетти с соусом "А-ля Болоньез" - с болгарским перцем и помидорами, а есть его в сухомятку совсем не хочется, тогда, затратив совсем немного времени, можно приготовить вот такое вкусное блюдо, состоящее из лапши и мяса, оставшегося в виде обрезков от Мясных рулетиков с гарниром из риса "Испанский танец".

Для этого на разогретую сковородочку кидаем мелкопорезанный лучок, а спустя 1-2 минуты добавляем мясо нарезанное кубиком или соломкой.

Мясо нужно обжарить до готовности, в выпарившейся жидкости лук проварится, а мясо перенимет ароматы лука.

В само мясо можно добавить нарезанный кубиком помидор и когда жидкость начнет окончательно выпариваться добавляем пару столовых ложек соевого соуса. Жарим до готовности, а позже вываливаем в сковороду вчерашнюю отваренную лапшу, все перемешиваем и по вкусу можно добавить еще соевого соуса.

Как только лапша прогреется, снимаем с огня и раскладываем на плоские тарелки.

Обязательно стоит посыпать обжаренными семенами кунжута

Мой муж не любит лапшу, но такую есть готов каждый день. По вкусу получается изумительно и сытно.

Приятного аппетита!