Рецепт: Салат "Куриный" - с семенами тыквы и перепелиными яйцами
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
яйцо перепелиное - 4 шт.;
огурцы - 1 шт.;
горошек зеленый консервированный - полбанки;
лук репчатый - четверть;
укроп и петрушка свежие - по 2 веточки;
майонез - 2-3 ст.ложки;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
семена тыквы - 2 ст.ложки;
белый хлеб - 3 кусочка
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
яйцо перепелиное - 4 шт.;
огурцы - 1 шт.;
горошек зеленый консервированный - полбанки;
лук репчатый - четверть;
укроп и петрушка свежие - по 2 веточки;
майонез - 2-3 ст.ложки;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
семена тыквы - 2 ст.ложки;
белый хлеб - 3 кусочка
Люблю придумывать или додумывать рецепты салатов :)
Придумав Салат с брынзой и шампиньонами, потом заменила пару ингредиентов в нем и вот он - новый салатик!
Салат по этому рецепту получается очень сытный, свежий, вкусный и хрустящий.
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты + белый хлеб для сухариков и семена тыквы.
Первым делом заранее отвариваем курицу и яйца. Белый хлеб нарезаем кубиками, выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую до 180*С духовку на 5-7 минут, чтобы подрумянились.Вареную курицу мелко режем.
Огурец нарезаем брусочками, лук и зелень мелко шинкуем.
Вареное куриное яйцо и 1 перепелиное яйцо нарезаем крупно.
Добавляем к смеси половину банки зеленого горошка и посыпаем черным молотым перцем, солим по вкусу.
Смешиваем все с 2-3 ст. ложками майонеза.
Раскладываем салат в порционные салатники и украшаем перепелиными яйцами, зеленым горошком, зеленью петрушки и посыпаем семенами тыквы.
Перед подачей украшаем сухариками.
... Так мой муж "модернизировал" добавлением сухариков известный всем салат и получился Салат "А-ля Греческий".
Это стоит попробовать :) Приятного аппетита!
Придумав Салат с брынзой и шампиньонами, потом заменила пару ингредиентов в нем и вот он - новый салатик!
Салат по этому рецепту получается очень сытный, свежий, вкусный и хрустящий.
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты + белый хлеб для сухариков и семена тыквы.
Первым делом заранее отвариваем курицу и яйца. Белый хлеб нарезаем кубиками, выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую до 180*С духовку на 5-7 минут, чтобы подрумянились.Вареную курицу мелко режем.
Огурец нарезаем брусочками, лук и зелень мелко шинкуем.
Вареное куриное яйцо и 1 перепелиное яйцо нарезаем крупно.
Добавляем к смеси половину банки зеленого горошка и посыпаем черным молотым перцем, солим по вкусу.
Смешиваем все с 2-3 ст. ложками майонеза.
Раскладываем салат в порционные салатники и украшаем перепелиными яйцами, зеленым горошком, зеленью петрушки и посыпаем семенами тыквы.
Перед подачей украшаем сухариками.
... Так мой муж "модернизировал" добавлением сухариков известный всем салат и получился Салат "А-ля Греческий".
Это стоит попробовать :) Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: