Добавить рецепт
gella79Россия, Волгоград
Репутация: +3043Все рецепты автора: 111
Дата публикации: 2015-05-08
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Печень говяжья тушеная в сметане - со стручковой фасолью
Ингредиенты:
печень говяжья - 800гр.;
фасоль стручковая - 1 уп.;
лук репчатый - 1шт.;
марковь - 2 шт.;
масло подсолнечное - для жарки;
сметана 20-25% - 2-3 ст.лож.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
печень говяжья - 800гр.;
фасоль стручковая - 1 уп.;
лук репчатый - 1шт.;
марковь - 2 шт.;
масло подсолнечное - для жарки;
сметана 20-25% - 2-3 ст.лож.;
соль - по вкусу
Сегодня хотела бы предложить ещё один из вариантов приготовления печени. Ранее я уже писала такие рецепты как Печеночные оладьи и Паштет печеночный
Готовить я её буду со стручковой фасолью, при чем считается она отлично с любой печенью, у меня же была говяжья.
И так берем все перечисленные выше ингредиенты, только за место сметаны я взяла каймак .
Подавать можно с любым гарниром, я же отваривала киноа.
Готовить я её буду со стручковой фасолью, при чем считается она отлично с любой печенью, у меня же была говяжья.
И так берем все перечисленные выше ингредиенты, только за место сметаны я взяла каймак .
Подавать можно с любым гарниром, я же отваривала киноа.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-05-10 23:15:04
с фасолькой тоже не пробовала, выглядит очень аппетитно!
ответить
elena-gena · 2015-05-11 20:10:28
очень вкусно смотрится! с фасолью тоже не пробовала, спасибо за идею) а киноа - что это?
ответить