Рецепт: Торт вафельный - с домашними вафлями, вареной сгущенкой и сметанным кремом
Ингредиенты:
вафли доиашние - 7 шт.;
молоко сгущенное вареное - 1 б.;
крем сметанный - 200 мл.
Способ приготовления:
вафли доиашние - 7 шт.;
молоко сгущенное вареное - 1 б.;
крем сметанный - 200 мл.
Рецепт вафельного торта, который я приведу ниже, приготовлен с использованием вафель, испеченных в электровафельнице, которые в свою очередь смазаны между собой вареной сгущенкой и приготовленным из сметаны кремом.
Итак, способ приготовления.
1. Для начала необходимо испечь вафли в электровафельнице. Недавно я описывала рецепт приготовления вафельных трубочек и его можно посмотреть, перейдя по следующей ссылке Вафельные трубочки, только после выпекания вафель, скручивать в трубочки их нет необходимости, они нам понадобятся в плоском виде.
2. Когда вафли будут готовы и остынут, а остывают они моментально, можно приступить к промазыванию каждой вафли. Уложив одну вафлю, необходимо сверху ее полностью смазать вареной сгущенкой.Внимание! Вафли хрупкие очень, поэтому смазывать начинкой следует аккуратно!
3. Далее на смазанную вареной сгущенкой вафлю уложить другую и смазать ее уже сметанным кремом, который приготовлен по рецепту, описанный мною ранее Сметанный крем.
4. И так каждую смазанную начинкой вафлю накрывать другой, промазывая ее.
5. Далее накрыть торт последней вафлей, которую также можно оформить вареной сгущенкой, либо сметанным кремом, я оставила верхнюю не тронутой.
6. В окончание приготовления вафельного торта, подровнять края аккуратно ножом. Можно также оставить края не тронутыми.
7. Смазанные начинкой коржи оставить пропитаться на несколько часов.
Приятного аппетита!
Итак, способ приготовления.
1. Для начала необходимо испечь вафли в электровафельнице. Недавно я описывала рецепт приготовления вафельных трубочек и его можно посмотреть, перейдя по следующей ссылке Вафельные трубочки, только после выпекания вафель, скручивать в трубочки их нет необходимости, они нам понадобятся в плоском виде.
2. Когда вафли будут готовы и остынут, а остывают они моментально, можно приступить к промазыванию каждой вафли. Уложив одну вафлю, необходимо сверху ее полностью смазать вареной сгущенкой.Внимание! Вафли хрупкие очень, поэтому смазывать начинкой следует аккуратно!
3. Далее на смазанную вареной сгущенкой вафлю уложить другую и смазать ее уже сметанным кремом, который приготовлен по рецепту, описанный мною ранее Сметанный крем.
4. И так каждую смазанную начинкой вафлю накрывать другой, промазывая ее.
5. Далее накрыть торт последней вафлей, которую также можно оформить вареной сгущенкой, либо сметанным кремом, я оставила верхнюю не тронутой.
6. В окончание приготовления вафельного торта, подровнять края аккуратно ножом. Можно также оставить края не тронутыми.
7. Смазанные начинкой коржи оставить пропитаться на несколько часов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
annetta888 · 2015-06-20 01:09:28
Спасибо! У меня прям вечер плавно перешел в ночь вдохновения кулинарными идеями!
ответить