Рецепт: Торт из готовых коржей - С бананом и грецкими орехами

Конечно ни один покупной торт (или с полуфабрикатов) не сравнится с домашними тортиками. Мне нравится их готовить, я часто готовлю торт "Графские развалины", реже шоколадный "Тирамиссу".
Но бывают такие ситуации, когда очень хочется тортика, но времени приготовить его нет или гости сообщили о скором приходе. Тогда в помощь я беру хотя бы покупные коржи (пачка которых у меня всегда есть). Каких-то любимых нет, поэтому покупаю первые попавшиеся. В данный раз у меня оказались бисквитные коржи от "Русскитй бисквит".
Итак, для моего быстрого торта понадобятся коржи, вареная сгущенка (я брала обычное сгущеное молоко и варила сгущенку 2 часа), сливочное масло, бананы и грецкие орехи для начинки.

Начнем с приготовления крема: с этой целью я беру банку вареной сгущенки, добавляю где-то пол пачки сливочного масла (можно и целую, в зависимости от вкусов) и добавляю несколько десертных ложек обычной сгущенки (это необязательно, но так крем получается более жидкий и мне так больше нравится).

Все ингредиенты смешиваем миксером, это не составит сложности и минут пяти хватит. Главное, чтобы масло было слегка подтаявшее.
Получается однородная кремовая масса карамельного цвета и приятного аромата сгущенки.

Также сейчас можно подготовить начинку к кремы: порезать бананы и помолоть орешки.
Далее распаковываем коржи и начинаем их смазывать кремом.

Крема получилось много, поэтому использую его не жалея.

В первый слой крема я решила добавить измельченные грецкие орешки, но можно было и банан добавить.

Далее со вторым коржом повторяем тоже самое,

но добавляем слой бананов (у меня ушло два небольших):

Если нет бананов, то можно нарезать тонкие ломтики киви (цитрусовые не стоит использовать, они слишком много влаги дают, мне не понравилось).
На последний корж выливаем весь оставшийся крем.

У меня получилось много крема, можно было и 3/4 банки вареной сгущенки взять.
Смазываем сгущенкой торт по краям, удаляем излишки.
Я выбрала скромное украшение, просто посыпала торт тертыми (на мелкой терке) грецкими орешками. Но украшение это процесс творческий и я уверена, можно придумать более изящное (добавить яркую посыпку, залить глазурью, украсить мармеладом и т. д.), но у меня было в распоряжении мало времени.

Поставила готовый торт в холодильник на несколько часов, чтобы он лучше пропитался. И тортик готов, приходите в гости :)
Подводя итог своему приготовление отмечаю: торт готовится очень быстро и просто, под силу даже юным и не опытным кулинарам. По стоимости получается дешевым, по времени не затратным. Хватит на компанию из 10 человек точно.
По вкусу тортик очень сладкий, много его не станешь кушать, а вот кусочек с удовольствием слопаешь. Прослойка из банана придает свою "изюминку" блюду, мне больше нравится именно с ним.
Вот так тортик смотрится в разрезе:

Надеюсь, мой рецептик будет кому-нибудь полезным!
Спасибо за внимание и приятного аппетита!