Рецепт: Салат с кукурузой - с яблоком, сыром и яйцом

Я люблю салат с кукурузой. Вот здесь мой первый рецепт. Сегодня поделюсь новым.

Для приготовления этого салата нам понадобится кукуруза, сыр, яблоко, яйцо и заправка. В качестве заправки может выступать сметана или майонез. Для тех, кто считает калории, лучше использовать сметану.

Яблоко было слишком большим, поэтому я разрезала его пополам. Сыру также нужно небольшое количество.

Кукурузы понадобится около 50 граммов.

Далее натираем крупно яблоко.

К нему добавляем сыр, тёртый на крупной тёрке.

Далее добавляем тёртое варёное яйцо.

Теперь нужно перемешать получившуюся массу.

Я добавляю совсем немного заправки, поскольку салат и без того сочный (яблоко и кукуруза дают сок). Если это майонез, то его количество небольшое (на кончике большого пальца). Если сметана - половина чайной ложки. Но вы можете добавить по своему вкусу.

Приятного аппетита!

И ещё один мой любимый салат с кольраби и яблоком.