Рецепт: Куриная печень в мультиварке - с макаронами

Рецепт «Печень с макаронами в мультиварке» прост, но готовится не только в мульти. Для начала куриную печень нужно обжарить в мультиварке. Ставим режим «Жарка» на 15 минут, даем пару минут подогреться растительному масло, а потом кидаем печень, я ее не резала, целую так и положила. Жарим до румяной корочки.

Делаем соус для макарон. Обжариваем лук пару минут, потом добавляем мелко порезанную черемшу.

Да, я обожаю черемшу, особенно вареную или в бутербродах. Добавляем томат и тушим минут 10.

Теперь специи: для вкуса можно положить паприку (у меня не острая была) и чуть орегано, сухого базилика побольше, не забываем про соль и молотый перец.

Как только куриная печень хорошо поджарилась, выкладываем ее на тарелку, солим.

А в остатки сока из под печени кладем макароны, добавляем воды, солим и на режиме «Рис» варим их в течение 28 минут, периодически помешивая.

Примерно за 10 минут до готовности макарон добавляем соус, перемешиваем.

А за пару минут кладем печень и просто подогреваем ее, так как она успела немного остыть.

Печень с макаронами в мультиварке готова, вкусно! Совет: Делайте на один раз, просто у меня в семье куриную печень любят «с пылу с жару».

Приятного аппетита!