Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - с черемшой

Самые любимые весенние бутерброды, главный ингредиент данного блюда эта черемша. Сколько себя помню весной с бабушкой и дедушкой ходили собирать черемшу, один раз бабушка даже ее выращивала в огороде.

Хлеб можно использовать любой, главное чтобы был свежим. Я взяла хлеб чаабат, разрезала его на ровные кусочки.

Намазала хлеб сливочным маслом, можно и майонезом, не сильно изменится вкус.

Черемшу помыть и мелко порезать.

На хлеб с маслом сверху положить черемшу и российский сыр. Бутерброды запекаются в микроволновой печи около 2 минут.

Бутерброды очень вкусные и сытные, а самое главное в них - это первые весенние витамины. Конечно, лучше всего черемшу есть сырой, однако многим не нравится ее луково-чесночный вкус, а после запекания остается лишь легкий вкус чесночка и лука, а сыр добавляет уникальную пикантность. Попробуйте!

Мои любимые рецепты с черемшой: Пюре с черемшой в томате, Яичница с черемшой, Суп весенний с зеленью с черемшой.
Приятного аппетита!