Рецепт: Печенье кукурузное - творожное

В последнее время я часто начала использовать кукурузную муку в выпечке. Я уже писала рецепт песочного печенья и кукурузных маффин, сегодня решила приготовить творожное печенье с кукурузной мукой.
Для этого берем сливочное масло комнатной температуры

добавляем сахар

перетираем масло с сахаром

выкладываем творог

разбиваем одно яйцо

все перемешиваем, добавляем кукурузную муку

тщательно перемешиваем, получается довольно густое тесто, но слегка липнет к рукам

противень намажем маслом, выкладываем тесто при помощи ложки или кондитерского мешка любой формы

отправляем в разогретую духовку при температуре 190 градусов на 15 -20 минут, в зависимости от духовку. Печенье получается мягкое и нежное.
Приятного аппетита!