Рецепт: Мини-рулеты "А-ля пицца" - с колбасой, помидорами,зеленью и сыром из слоеного теста

Всем, доброго времени суток!!!
В моей семье все любят пиццу. Уже выкладывала здесь на Фоторецепте несколько рецептов пиццы моего приготовления. Курицу мы любим в любом виде и пицца с курицей так же нам очень нравится. Еще нам полюбилась Сырно-творожная пицца с креветками, для любителей морепродуктов, я не очень люблю морепродукты, но эта пицца и мне нравится. Еще можно приготовить быструю пиццу без теста А-ля пицца без теста - на основе из батона, такую пиццу даже на завтрак можно приготовить. Пицца такое универсальное блюдо, в начинку что не положи, всегда вкусно. Обычно я готовлю пиццу на дрожжевом тесте, которое всегда делаю сама, но сегодня не стала возиться с тестом, а пошла самым простым путем, взяла магазинное слоеное тесто, у меня было дрожжевое, но это не принципиально.
Так как тесто я использовала уже готовое, мне нужно было только подготовить начинку. У меня было грамм 100 докторской вареной колбасы и немного украинской обжаренной, нарезала колбасу тонкими полосками

помидор нарезала мелким кубиком, выделившийся сок лучше слить

добавляю зелень нарезанную, у меня была замороженная, перемешиваю

смешиваю майонез и томатный кетчуп для соуса

тесто раскатываю в пласт и равномерно смазываю соусом

выкладываю подготовленную начинку

посыпаю прованскими травами, они очень хорошо подходят к пицце

и обильно посыпаю натертым сыром

и аккуратно сворачиваю в рулет

рулет нарезаю примерно на такие кусочки

Перекладываю на застеленный пергаментом противень и немного сплющиваю рукой. Отправляю противень в разогретую духовку до 180-190 градусов на 25-30 минут, до румяной корочки

Быстро, вкусно, сытно и даже резать ничего не нужно, так как пицца порционная, еще и очень удобно

Готовьте с душой, для своих родных и близких. Угощайтесь и приятного всем аппетита!!!