Ленивые вареники из творога


Репутация: +378
Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2016-04-01
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Ленивые вареники из творога - По-домашнему)

Ингредиенты:
творог - 500 грамм;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
ванилин - 1 пакетик;
яйца куриные - 1 штука;
мука пшеничная - 1 стакан;
соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
Доброго времени суток, милые хозяйки!
Сегодня Я напишу рецепт приготовление ленивых вареников из творога. Вареники - всем известное блюдо распространенное у славянских народов, оно может иметь самые разнообразные начинки: мясо, фрукты, овощи, грибы, творог и многие другие. Это блюдо часто встречается в произведениях известных писателей таких, как Николай Гоголь и Анджей Сапковский.
Это очень простое и быстрое для приготовления блюдо, но к тому же ещё и очень вкусное. Моя семейка очень любит творожные десертики (Вы можете их увидеть по ссылкам Сырники творожные, Творожная запеканка), в том числе и вареники, поэтому я очень часто их готовлю. Давайте приступим к приготовлению. Для начала нужно подготовить все продукты и посуду, которая нам потребуется в течении приготовления. Затем высыпаем пол килограмма творога в миску,

Ленивые вареники из творога фото

добавляем туда одно куриное яйцо и

Ленивые вареники из творога фото

две столовые ложки сахара и один пакетик ванилина, и щепотку соли.

Ленивые вареники из творога фото

Теперь перемешиваем продукты до состояния творожной массы и добавляем один стакан пшеничной муки.

Ленивые вареники из творога фото

После этого замешиваем тесто. Теперь Я сделала такую колбаскообразную форму теста

Ленивые вареники из творога фото

и нарезаем нужного размера кружочки. Затем Вы можете сделать разнообразные формы вашим вареничкам. Например, Я сделала такие бантики

Ленивые вареники из творога фото

и квадратики.

Ленивые вареники из творога фото

Теперь Вы можете отправлять свои ленивые вареники варить на сто восемьдесят градусов до полного приготовления. Когда вареники сварились Я поливаю их вареньем или сметаной, или просто посыпаю сахаром и подаю к столу.
Благодарю всех за комментарии и оценки! Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bel4a
обожаю такие на завтрак, особенно с вареньицем ) ответить
Оставить свой комментарий