Рецепт: Постный шоколадный пирог - с изюмом и яблочным пюре - просто лакомство, разрешеннное в Пост :)
Ингредиенты:
мука - 200г;
сахар-песок - 100г;
какао-порошок - 2 ст.л.;
изюм темный - 100г;
яблочное пюре - 250г;
масло растительное - 4 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 1 ст.л.;
корица молотая - 1 ст.л.;
сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
мука - 200г;
сахар-песок - 100г;
какао-порошок - 2 ст.л.;
изюм темный - 100г;
яблочное пюре - 250г;
масло растительное - 4 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 1 ст.л.;
корица молотая - 1 ст.л.;
сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Доброго времени суток, дорогие кулинары и любители вкусно поесть!
Вашему вниманию представляю еще один рецепт постной выпечки.
В моем арсенале есть множество рецептов, некоторые я даже уже разместила на сайте: шоколадный кекс с яблоками и орехами, а еще очень -очень вкусный и легкий по приготовлению постный манник.
Этот кекс тоже очень вкусный и с шоколадной составляющей, за счет какао-порошка, получается вкусным и нежным, до последней крошки
Готовить его легко, а состав продуктов - очень прост
Изюм можно заменить на любые любимые сухофрукты (курагу, чернослив или сушеную вишню), а вместо покупного яблочного пюре - использовать свои домашние заготовки - будет еще вкуснее!
Итак, приступаем к готовке. Промываем изюм, если используете другие сухофрукты, то курагу и чернослив лучше порезать на мелкие кусочки (так будет эстетичнее в составе кекса )
Добавляем сухие ингредиенты, сначала муку, сахар и какао-порошок
Перемешиваем
Затем добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и корицу
Яблочное пюре смешиваем с растительным маслом (я добавила прям в бутылочку, чтоб лишнюю посуду не марать :) )
Хорошенько размешать масло и пюре, теперь можно добавлять в плошку с сухими ингредиентами
Очень хорошо вымешиваем все составляющие будущего кекса.
Получается такая вот шоколадная и ароматная масса.
Выкладываем её в форму, проложенную пергаментной бумагой.
Выпекать при температуре 180 градусов С, 30-40 минут (готовность проверить зубочисткой)
Через 30-40 минут у нас получается вот такой ароматный, шоколадный кекс, просто манит своей красотой и нежным шоколадным вкусом.
Даем ему остыть чуть чуть и тогда можно припорошить сахарной пудрой
Когда остынет совсем - можно разрезать и угощаться с чаем в приятной компании я его завтра на работу понесу - будет чаепитие с презентацией постного кекса)
Для тех кто считает калории, сообщаю следующую информацию из расчета, что кекс порезали на 12 кусочков - параметры 1 кусочка по К/Б/Ж/У будут равны - 171 / 2,9 / 5,2 / 27,2
Желаю всем приятного чаепития и до встречи на сайте ФотоРецепт!
Вашему вниманию представляю еще один рецепт постной выпечки.
В моем арсенале есть множество рецептов, некоторые я даже уже разместила на сайте: шоколадный кекс с яблоками и орехами, а еще очень -очень вкусный и легкий по приготовлению постный манник.
Этот кекс тоже очень вкусный и с шоколадной составляющей, за счет какао-порошка, получается вкусным и нежным, до последней крошки
Готовить его легко, а состав продуктов - очень прост
Изюм можно заменить на любые любимые сухофрукты (курагу, чернослив или сушеную вишню), а вместо покупного яблочного пюре - использовать свои домашние заготовки - будет еще вкуснее!
Итак, приступаем к готовке. Промываем изюм, если используете другие сухофрукты, то курагу и чернослив лучше порезать на мелкие кусочки (так будет эстетичнее в составе кекса )
Добавляем сухие ингредиенты, сначала муку, сахар и какао-порошок
Перемешиваем
Затем добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и корицу
Яблочное пюре смешиваем с растительным маслом (я добавила прям в бутылочку, чтоб лишнюю посуду не марать :) )
Хорошенько размешать масло и пюре, теперь можно добавлять в плошку с сухими ингредиентами
Очень хорошо вымешиваем все составляющие будущего кекса.
Получается такая вот шоколадная и ароматная масса.
Выкладываем её в форму, проложенную пергаментной бумагой.
Выпекать при температуре 180 градусов С, 30-40 минут (готовность проверить зубочисткой)
Через 30-40 минут у нас получается вот такой ароматный, шоколадный кекс, просто манит своей красотой и нежным шоколадным вкусом.
Даем ему остыть чуть чуть и тогда можно припорошить сахарной пудрой
Когда остынет совсем - можно разрезать и угощаться с чаем в приятной компании я его завтра на работу понесу - будет чаепитие с презентацией постного кекса)
Для тех кто считает калории, сообщаю следующую информацию из расчета, что кекс порезали на 12 кусочков - параметры 1 кусочка по К/Б/Ж/У будут равны - 171 / 2,9 / 5,2 / 27,2
Желаю всем приятного чаепития и до встречи на сайте ФотоРецепт!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-04-11 20:31:47
спасибо! вот такое кулинарное вдохновение меня сегодня посетило. На улице уже второй день пасмурно и сыро... а дома - ароматный кекс :)
ответить
Opalescent · 2016-04-11 20:57:30
какая вы умница! я уже завидую вашим коллегам! и вся пищевая уже высчитана!
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-11 21:11:49
спасибо. я тут решила похудеть чуток, вот и занялась подсчетом калорий. пока увлекает :) и результаты радуют - можно есть все по чуть чуть и при этом худеть :)
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-11 21:13:09
Угощать коллег - это и приятно и выгодно - сама все не съешь, а тут еще и можно рецепты новые осваивать и получать отзывы благодарных поедателей :)
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-12 03:43:01
спасибо! он пористый и в то же время сочный и нежный - за счет изюма :)
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-12 03:43:29
мне тоже с ними повезло - есть кому пробовать мои кулинарные шедевры :)
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-12 18:09:00
пробуйте на здоровье! мне он и сам приглянулся за свою простоту и малое количество жиров
ответить
Егужинская 2 · 2016-04-12 10:40:54
Для любительниц поесть и при этом не поправится, то что нужно!
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-12 18:09:53
полностью с Вами согласна :) и вкусно и не сильно калорийно. 1 кусочка вполне достаточно для утоления жажды сладкого :)
ответить
kulinarochka · 2016-04-12 14:13:05
обожаю шоколадную выпечки, особенно не сильно калорийную!)
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-13 16:39:02
Очень рекомендую срочненько испечь и побаловать себя и близких этой вкуснотой шоколадной - очень -очень :)
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-15 16:15:46
ага, еще и очень вкусно :) шоколадный шоколад :)без фанатизма можно кусочек или парочку съесть :)
ответить
Irishka fortuna · 2016-04-26 17:04:47
пробуйте на здоровье. данный пирог прекрасен не только в пост - его и в обычный день съедят с удовольствием :)
ответить
Irishka fortuna · 2017-04-12 19:16:57
согласна с Вами - прекрасный рецепт! частенько готовлю. Вкусно, быстро и не так сильно калорийно :)
ответить