Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-04-13
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Минтай, запеченый под сыром - с луком и томатами черри
Ингредиенты:
минтай - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты черри - 8 шт;
майонез - 3 ст ложки;
сыр твердый - 100 гр;
укроп зеленый - 4 веточки;
соль - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазывания
Способ приготовления:
минтай - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томаты черри - 8 шт;
майонез - 3 ст ложки;
сыр твердый - 100 гр;
укроп зеленый - 4 веточки;
соль - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазывания
Запеченный минтай в духовке - не только вкусное, но и диетическое блюдо. Эту рыбку я в основном всегда запекаю в духовке, очень нравится вот такой рецепт : запеченный минтай под сырно- сметанным соусом или же запеченное филе минтая под овощами и сыром.
Рыбку моем, чистим, удаляем плавники и нарезаем на порционные кусочки, головку репчатого лука нарежем колечками
в смазанную растительным маслом противень выкладываем колечки лука
сверху выложим кусочки рыбы, посоли и поперчим по вкусу
нарезаем томаты черри
рыбку обильно смажем майонезом или же сметаной, сверху выложим томаты
сыр натрем на крупной терке, укроп мелко накрошим
соединяем укроп с сыром, сверху обильно посыпаем ими рыбку
отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут
Приятного аппетита!
Рыбку моем, чистим, удаляем плавники и нарезаем на порционные кусочки, головку репчатого лука нарежем колечками
в смазанную растительным маслом противень выкладываем колечки лука
сверху выложим кусочки рыбы, посоли и поперчим по вкусу
нарезаем томаты черри
рыбку обильно смажем майонезом или же сметаной, сверху выложим томаты
сыр натрем на крупной терке, укроп мелко накрошим
соединяем укроп с сыром, сверху обильно посыпаем ими рыбку
отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
