Рецепт: Торт "Медовый бисквит" - "В мультиварке"
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 100 г;
мед - 5 ст.л.;
соль - на кончике ножа;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука пшеничная - 6 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 100 г;
мед - 5 ст.л.;
соль - на кончике ножа;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука пшеничная - 6 ст.л.
Сегодня с внучкой быстренько придумали торт, она его назвала "Чудо-юдо", наверное потому что так сама украсила приготовленный тортик.
Готовится быстро. Не нужно желтки отделять от белков и отдельно взбивать. А в итоге получается воздушный бисквит.
Итак, в чашу миксера разбить яйца, которые достала из холодильника.
Добавить чуть-чуть соли, прямо-таки на кончике ножа, как говорят. И включить миксер на минимальную скорость.
Потом добавить сахар,
продолжая взбивать уже на максимальной скорости...
Добавить мед.
Взбиваем, не останавливаясь на добавление нового продукта.
А теперь добавляем по одной ложке пшеничной муки
Тесто наше готово. получилось как густоватая сметана.
Чашу мультиварки смазываю масло
Выливаю наше взбитое тесто
И включаю свою мультиварку в режим "выпечка".
Через час наш пористый, воздушный бисквит готов. Ароматный.
Ниткой обвожу вокруг бисквита и как бы стягиваю нитку, то есть разрезаю бисквит на коржи. У меня их получилось 3 штуки.
Пропитываю каждый корж обычной водой, в которой растворила мед.
А затем собираю торт, промазывая каждый корж кремом "3 продукта" Крем "3 продукта".
Торт собран и в завершении декорирование или украшение, которое выдавливала моя маленькая внучка из шприца.
Ну теперь может Вам понятное ее название "Чудо-юдо".
Торт нежный, пропитанный, на приторно сладкий, не жирный.
Время на приготовление указано без выпечки. На выпечку - 1 час. Стоимость указана без крема. Крем - 80 рублей.
Готовится быстро. Не нужно желтки отделять от белков и отдельно взбивать. А в итоге получается воздушный бисквит.
Итак, в чашу миксера разбить яйца, которые достала из холодильника.
Добавить чуть-чуть соли, прямо-таки на кончике ножа, как говорят. И включить миксер на минимальную скорость.
Потом добавить сахар,
продолжая взбивать уже на максимальной скорости...
Добавить мед.
Взбиваем, не останавливаясь на добавление нового продукта.
А теперь добавляем по одной ложке пшеничной муки
Тесто наше готово. получилось как густоватая сметана.
Чашу мультиварки смазываю масло
Выливаю наше взбитое тесто
И включаю свою мультиварку в режим "выпечка".
Через час наш пористый, воздушный бисквит готов. Ароматный.
Ниткой обвожу вокруг бисквита и как бы стягиваю нитку, то есть разрезаю бисквит на коржи. У меня их получилось 3 штуки.
Пропитываю каждый корж обычной водой, в которой растворила мед.
А затем собираю торт, промазывая каждый корж кремом "3 продукта" Крем "3 продукта".
Торт собран и в завершении декорирование или украшение, которое выдавливала моя маленькая внучка из шприца.
Ну теперь может Вам понятное ее название "Чудо-юдо".
Торт нежный, пропитанный, на приторно сладкий, не жирный.
Время на приготовление указано без выпечки. На выпечку - 1 час. Стоимость указана без крема. Крем - 80 рублей.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
zolotaia · 2016-04-26 10:32:41
Тоже люблю на водяной бане который Рецепт: Торт медовый с заварным кремом: любимый с детства и бисквит медовый пеку очень нравится, только в духовке)
ответить