Рецепт: Сдобные булочки к завтраку - Без яиц!

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться очередным рецептом сдобных булочек, этот вариант более экономный, нежели Булочки различными формами илиБулочки французские .
Наливаю 150 мл молока, 150 мл горячей воды и всыпаю неполную (без опупка) десертную ложку дрожжей.

Как растворятся дрожжи, вливаю растительное масло 10 десертных ложек

Затем пару столовых ложек сахара и 1 чайную ложку соли

Смешиваю и всыпаю, постепенно вмешивая просеянную муку. У меня ушло 3,5 стакана муки.

Дать постоять тесту час-два. После выкатить булочки. Делаю я их по-разному. Кому интересно можно посмотреть здесьБулочки разными формами. В этом случае я ограничилась 2-3 вида форм. Внутрь кладу сахар.

Придаю форму в виде шара, макаю во взбитое яйцо

Затем макаю в сладкую посыпку. Делаю я ее так: смешиваю сахар, масло размягченное сливочное и муку.

Ну и некоторые сделала по другому. Вот что у меня получилось.

Дать конечно же булочкам подняться, на это уходит минут 40-50. Затем поставить противень в разогретую духовку на 200 градусов. И через минут 15-20 булочки готовы.

Фото в разрезе.

Приятного просмотра. Вкусных новооткрытий! До новых встреч!