Добавить рецепт
Ate4kaРоссия
Репутация: +2288Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2016-11-25
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Блинный пирог - "зебра" с апельсиновой начинкой и шоколадной заливкой!
Ингредиенты:
блинное тесто - 1 литр;
какао - 2 ст ложки;
апельсиновое варенье - 30 грамм;
сметана - 30 грамм;
сахар-песок - 3 ст ложки;
глазурь шоколадная - для поливки торта
Способ приготовления:
блинное тесто - 1 литр;
какао - 2 ст ложки;
апельсиновое варенье - 30 грамм;
сметана - 30 грамм;
сахар-песок - 3 ст ложки;
глазурь шоколадная - для поливки торта
Тесто для блинов я сделала по рецепту http://fotorecept.com/review_350549.html
Разделила его на 2 чаши
В одну чашу добавляем 2 столовые ложки какао
Перемешиваем до однородного состояния, что бы не было комочков какао в тесте. В темное тесто можно немного капнуть воды, чтобы стало жиже
Получается 2 чаши с разноцветным блинным тестом
После приготовления апельсинового печенья у меня осталась начинка, которую было некуда деть.
Начинаем выпекать блинчики по очереди, что бы составлять торт. Начала с белых блинов.
Которые смазываю смесью сметаны с сахаром.
Поверх сметаны кладу темные блины.
И, продолжая так дальше, выпекаю и строю блинную башню.
Поверх последнего блина поливаю шоколадной глазурью и убираю в холодильник немного пропитаться.
В разрезе получается вот такой вот черно-белый пирог с апельсиновым вкусом и очень вкусной шоколадной поливкой.
Разделила его на 2 чаши
В одну чашу добавляем 2 столовые ложки какао
Перемешиваем до однородного состояния, что бы не было комочков какао в тесте. В темное тесто можно немного капнуть воды, чтобы стало жиже
Получается 2 чаши с разноцветным блинным тестом
После приготовления апельсинового печенья у меня осталась начинка, которую было некуда деть.
Начинаем выпекать блинчики по очереди, что бы составлять торт. Начала с белых блинов.
Которые смазываю смесью сметаны с сахаром.
Поверх сметаны кладу темные блины.
И, продолжая так дальше, выпекаю и строю блинную башню.
Поверх последнего блина поливаю шоколадной глазурью и убираю в холодильник немного пропитаться.
В разрезе получается вот такой вот черно-белый пирог с апельсиновым вкусом и очень вкусной шоколадной поливкой.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
milagra200886 · 2016-11-25 01:03:09
Буквально только что ходила и думала, что завтра блинный торт сделаю! Тоже захотелось)
ответить
