Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2016-11-28
Рецепт понравился: 47 
Рецепт: Чесночная картошка - с сыром и сметаной
Ингредиенты:
картофель - 10 шт;
сметана 15% - 2 ст лож;
чеснок - 3 зубчика;
сыр твердый - 100 гр;
укроп замороженный - 1 ст лож
Способ приготовления:
картофель - 10 шт;
сметана 15% - 2 ст лож;
чеснок - 3 зубчика;
сыр твердый - 100 гр;
укроп замороженный - 1 ст лож
Здравствуйте друзья и читатели этого замечательного сайта !
Сегодня хочу с вами поделиться с замечательным рецептом приготовления картошки, по этому рецепту она получается ароматной и очень вкусной, а также разнообразит привычный рацион ) Подать такую картошку можно с каким - нибудь легким овощным салатом или же с квашенной капустой
Картошку помыть, очистить, крупные я нарезала пополам, залить холодной водой и поставить вариться. Варим практически до готовности, но не даем ему развариться.
Тем временем твердый сыр типа "Российского" натираем через мелкую терку и выкладываем в миску
сюда же выложим замороженный укроп (подойдет и свежий, и сухой), через пресс выдавливаем пару зубчиков чеснока (чем больше, тем пикантнее будет вкус ) и сметану, затем все тщательно перемешаем
Тем временем картошка практически сварилась, сливаем воду и выкладываем на тарелку, целые картофелины нарезаем пополам.
противень для запекания застилаем фольгой либо пергаментом, смазываем растительным маслом, каждую картофелину смазываем сырно - чесночной массой и выкладываем на противень
Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 10 - 15 минут, как сыр расплавится, картошечка готова .
Приятного всем аппетита и до новых встреч !
Сегодня хочу с вами поделиться с замечательным рецептом приготовления картошки, по этому рецепту она получается ароматной и очень вкусной, а также разнообразит привычный рацион ) Подать такую картошку можно с каким - нибудь легким овощным салатом или же с квашенной капустой
Картошку помыть, очистить, крупные я нарезала пополам, залить холодной водой и поставить вариться. Варим практически до готовности, но не даем ему развариться.
Тем временем твердый сыр типа "Российского" натираем через мелкую терку и выкладываем в миску
сюда же выложим замороженный укроп (подойдет и свежий, и сухой), через пресс выдавливаем пару зубчиков чеснока (чем больше, тем пикантнее будет вкус ) и сметану, затем все тщательно перемешаем
Тем временем картошка практически сварилась, сливаем воду и выкладываем на тарелку, целые картофелины нарезаем пополам.
противень для запекания застилаем фольгой либо пергаментом, смазываем растительным маслом, каждую картофелину смазываем сырно - чесночной массой и выкладываем на противень
Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 10 - 15 минут, как сыр расплавится, картошечка готова .
Приятного всем аппетита и до новых встреч !
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
