Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями


Репутация: +4145
Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2016-11-29
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями - тонкие и вкусные

Ингредиенты:
отруби пшеничные - 0,5 ст;
мука пшеничная - 0,5 ст;
яйца куриные - 1 шт;
сыворотка из-под творога - 0,7 л;
сахар-песок - по вкусу;
соль - по вкусу;
сода пищевая - щепотка;
масло растительное - 3 ст.л
Способ приготовления:
Вот чем хорош Фоторецепт - всегда найдешь что-то новое для себя, интересное. Вот и я начала использовать отруби для приготовления блюд. Сначала это были Маффины, потом Конфеты из сухофруктов, а сейчас блинчики, да еще на сыворотке.

Сначала заливаю отруби небольшим количеством сыворотки, чтобы они набухли

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями фото

затем к отрубям добавляю просеянную пшеничную муку, разбиваю яйцо, растительное масло, соль, сахар, соду

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями фото

хорошенько размешиваю и начинаю понемногу вливать молочную сыворотку. Получается тесто, как на обычные блинчики.

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями фото

первый блин выпекаю на смазанной сковороде

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями фото

переворачиваю

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями фото

и целая горка тонких, ажурных блинов готова.

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями фото

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубями фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Отличные блинчики! Нравятся и блины с отрубями и блины на сыворотке, а у вас два в одном! ответить
ИньЯнь
Так получилось - была сыворотка, значит, надо сделать блины, а если блины, значит с отрубями. Вот и 2 в 1. ответить
persitskaya
Ох уж эти блинчики) ответить
ИньЯнь
И не говорите! съесть можно целую гору! ответить
Sonya 31
Хороши! ответить
ИньЯнь
Спасибо!:) ответить
lenusikk
люблю блинчики ) ответить
ИньЯнь
Я тоже люблю! ответить
Ярослава Мудрая
хотелось бы попробовать - необычно ответить
ИньЯнь
Конечно, попробуйте, надеюсь, понравится! ответить
Ника-Клубника
Люблю тонкие блинчики ) . У Вас очень нежные и аппетитные блинчики получились ) . ответить
ИньЯнь
Спасибо, блинчики, и правда, тоненькие получились ответить
Пекарь007
Хорошенькие блины!)) Мне только всегда было жаль времени печь на большую компанию, ведь они разлетаются намного скорее, чем жарятся ответить
ИньЯнь
Зато когда печешь блинчики, можно делать гимнастику, я приседаю, например. 2 в 1: и семья сыта ,и "спортом" занимаюсь:)))) ответить
Ate4ka
красота ответить
ИньЯнь
Да, красота и вкуснота! ответить
yanochka617
Интересно, я отруби только в хлеб добавляла ответить
ИньЯнь
А у меня это уже третий рецепт с отрубями, и мне очень нравится их добавлять. ответить
Lyubov16
Не пекла с отрубями, надо попробовать. Смотрятся вкусно:)) ответить
ИньЯнь
Попробуйте, надеюсь, понравится. Ведь это еще и полезнее, чем просто блинчики на муке ответить
Оставить свой комментарий